за деца от 6 до 10 месеца
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 09 мар
-
Зеленчуково пюре със сладки картофи
Съставки: спанак, сладки картофи, моркови, тиквички, сирене краве обезсолено*, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 146 ккал ( 620 кДж) Б 7,4г; М 9,3г; В 2,1г; Na 163 мг -
Зърнена каша с ябълки
Съставки: ябълки, безмлечна зърнена каша, преходно мляко, продукт на прах*, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал;Б 2,6г;М 3,8г; В 14,9г; Na 23 мг
Вторник 10 мар
-
Пюре пилешко месо с грах
Съставки: пилешко месо, грах, картофи, моркови, ориз, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 105 ккал ( 439 кДж) Б 8,6г;М 2,6 г; В 11,8 г; Na 31 мг -
Плодово пюре от ябълки
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, ябълки, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Сряда 11 мар
-
Пюре от пуешко месо с картофи
Съставки: пуешки гърди, картофи,прех.мляко, прод. на прах*, безмлечна оризова каша
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 85 ккал Б8,8г;М 0,9 г; В 10,6г; Na 20 мг -
Пюре от ориз с тиква
Съставки: преходно мляко продукт на прах*, ориз, тиква
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 82 ккал (343 kДж);Б 1,6г;М 1,1 г; В 16,4г; Na 8 мг
Четвъртък 12 мар
-
Рагу от риба сьомга
Съставки: филе от сьомга*, моркови, картофи, домати пресни, лук, копър, растително масло, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 71 ккал (297 kДж) Б 5,4г;М 2,4 г; В 7,2г;Na 17 мг -
Пюре от ябълки и круши
Съставки: ябълки, круши, прех. мляко, прод. на прах*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 65 ккал (242 kДж) Б 0,7г;М 1,1 г; В 13,0 г; Na 8 мг
Петък 13 мар
-
Каша от тиквички
Съставки: тиквички, преходно мляко продукт на прах*, оризово брашно
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 43 ккал ( 180 кДж) Б 1г;М 1,2г; В 7,2г; Na 6 мг -
Оризово пюре с банани, ябълки и манго
Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, банани, ябълки, манго
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 81 ккал (339 кДж) Б 1,2г; М 1,0г; В 16,8г; Na 8 мг
Събота 14 мар
-
Пюре от телешко месо с карфиол и моркови
Съставки: тешко месо, карфиол, моркови, краве масло*, царевично нишесте
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 102 ккал (423 kДж) Б 7,2г;М 5,0г; В 7,1г; Na 44 мг -
Ябълки и тиква с овесени ядки
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, овесени ядки, тиква, ябълки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 86 ккал (359 kДж) Б1,7г;М 1,3 г; В 17,0г; Na 23 мг
Неделя 15 мар
-
Ризото със зеленчуци
Съставки: моркови, праз лук, домати пресни, ориз, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 113 ккал (408 кДж) Б 2,0 г; М 2,7г; В 16,2г; -
Овесени ядки с круши и извара
Съставки: круши, извара*, овесени ядки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 127 ккал (531 кДж) Б 4,3г;М 1,9 г; В 23,4г; Na 6 мг
за деца от 10 месеца до 1 година
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 09 мар
-
Агнешка супа със зеленчуци
Съставки: агнешко месо, зелен фасул, лук кромид, картофи, моркови, масло краве*, фиде, лимон за сок, домати, копър
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 89 ккал (372 кДж) Б 4,5 г; М 6,0г; В 4,2г; Na 57 мг -
Макарони с чушки и сметана
Съставки: макарони, чушки,яйца*, сирене краве*, масло краве*/растително, чесън, сметана*,кашкавал*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 175ккал (732 kДж) Б 5,7г; М 9,3г; В 17,0г; Na 80 мг -
Зърнена каша с ябълки
Съставки: ябълки, безмлечна зърнена каша, преходно мляко, продукт на прах*, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал;Б 2,6г;М 3,8г; В 14,9г; Na 23 мг
Вторник 10 мар
-
Крем супа от картофи с моркови
Съставки: картофи, моркови, лук, преходно мляко продукт на прах*, масло краве*, брашно тип 500*, царевичен грис, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 89 ккал (372 кДж) Б 1,8г; М 4,7г; В 9,9г; Na 63 мг -
Пюре пилешко месо с грах
Съставки: пилешко месо, грах, картофи, моркови, ориз, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 105 ккал ( 439 кДж) Б 8,6г;М 2,6 г; В 11,8 г; Na 31 мг -
Плодово пюре от ябълки
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, ябълки, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Сряда 11 мар
-
Ябълково-зеленчукова супа
Съставки: ябълки, моркови, картофи, прех. мляко,прод. на прах*, магданоз, канела
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 40 ккал (167 кДж) Б0,9г;М 0,6г; В 7,7г; Na 36 мг -
Пуешко месо с броколи
Съставки: пуешко месо, масло краве*/растително, броколи, домати пресни, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 103 ккал (431 kДж) Б 9,8г; М 5, 6г; В 3,5,г; Na 62 мг -
Пюре от ориз с тиква
Съставки: преходно мляко продукт на прах*, ориз, тиква
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 82 ккал (343 kДж);Б 1,6г;М 1,1 г; В 16,4г; Na 8 мг
Четвъртък 12 мар
-
Крем супа от риба сьомга
Съставки: филе от сьомга*, краве масло*, лук, моркови, целина листа*, картофи, домати, зеле, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 80 ккал (334 кДж) Б 5,9г; М 4,8 г; В 3,1г; Na 74 мг -
Киноа със зеленчуци
Съставки: моркови, лук, червени чушки, тиквички, грах, царевица, броколи, масло краве*/растително, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 90 ккал (376 кДж) Б 3,7г;М 3,2г; В 11,3г; Na 56 мг -
Пюре от ябълки и круши
Съставки: ябълки, круши, прех. мляко, прод. на прах*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 65 ккал (242 kДж) Б 0,7г;М 1,1 г; В 13,0 г; Na 8 мг
Петък 13 мар
-
Супа с пилешко месо с овесени ядки
Съставки: пилешко месо,ов. ядки, краве масло*, лук, моркови, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 70 ккал (292 кДж) Б 4,5г;М 4,6 г; В 2,6г; Na 54 мг -
Спаначен огретен
Съставки: спанак, картофи, масло краве*/растително, яйца*, сирене краве*, лук, прех. мляко прод. на прах*, брашно тип 500* , магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 113 ккал (472 кДж)Б 5,1г;М 8.0г; В 5,0г; Na 112 мг. -
Оризово пюре с банани, ябълки и манго
Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, банани, ябълки, манго
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 81 ккал (339 кДж) Б 1,2г; М 1,0г; В 16,8г; Na 8 мг
Събота 14 мар
-
Млечна супа "Асорти"
Съставки: карфиол, зеле, моркови, картофи, зелен фасул, лук, грах, масло краве*, преходно мляко, прод. на прах*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 69 ккал (288 kДж) Б 2,7г; М 3,2г; В 7,3г; Na 105 мг -
Детско Болонезе с босилек
Съставки: телешко месо, пълнозърнести спагети, кашкавал*, масло краве*/растително, сирене краве обезсолено*, сметана, домати пресни, лук, морков, босилек
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 175 ккал (732 кДж) Б 5,7г; М 9, 3г; В 17,0 г; Na 80 мг -
Ябълки и тиква с овесени ядки
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, овесени ядки, тиква, ябълки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 86 ккал (359 kДж) Б1,7г;М 1,3 г; В 17,0г; Na 23 мг
Неделя 15 мар
-
Супа от картофи с ориз
Съставки: картофи, моркови, лук, ориз, домати, целина глави*, кисело мляко*, краве масло*, яйца*, копър, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 74 ккал (309 кДж) Б 1,9г; М 3,5г; В 8,8г; Na 60 мг -
Яхния от карфиол с елда
Съставки: карфиол, масло краве*/растително-БС, лук, ориз, елда, домати, брашно тип 500*-УС, копър, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (458 кДж) Б 3,5г; М 6, 0г; В 10,5,г; Na 52 мг -
Овесени ядки с круши и извара
Съставки: круши, извара*, овесени ядки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 127 ккал (531 кДж) Б 4,3г;М 1,9 г; В 23,4г; Na 6 мг
за деца от 1 до 3 години
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 09 мар
-
Агнешка супа със зеленчуци
Съставки: агнешко месо, зелен фасул, лук кромид, картофи, моркови, масло краве*,фиде, лимон за сок, домати, копър, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 89 ккал (372 кДж) Б 4,5 г; М 6,0г; В 4,2г; Na 57 мг -
Макарони с чушки и сметана
Съставки: макарони, чушки,яйца*, сирене краве*, масло краве*/растително, чесън, сметана*,кашкавал*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 175ккал (732 kДж) Б 5,7г; М 9,3г; В 17,0г; Na 80 мг -
Ванилов крем с канела
Съставки: прясно мляко*, грис, захар, яйца*, краве масло*, ванилия, канела
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 128 ккал (584 kДж) Б 5,4г; М 4,6 г; В 17,4г;
Вторник 10 мар
-
Крем супа от картофи с моркови
Съставки: картофи, моркови, лук, прясно мляко*, масло краве*, брашно тип 500*, царевичен грис, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 89 ккал (372 кДж) Б 1,8г; М 4,7г; В 9,9г; Na 63 мг -
Кюфтенца с пуешко месо и био червена леща
Съставки: пуешко месо, био червена леща, масло краве*/растително-БС, лук, целина глави*, домати, моркови, чушки, брашно тип 500*-УС, чесън, магданоз, чубрица, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: -
Крем Брюле
Съставки: мляко прясно*, кафява захар, нишесте
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 275 ккал (1149 кДж) Б 7,2 г;М 7,0г; В 44г;
Сряда 11 мар
-
Ябълково-зеленчукова супа
Съставки: ябълки, моркови, картофи, прясно мляко*, магданоз, канела, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 40 ккал (167 кДж) Б0,9г;М 0,6г; В 7,7г; Na 36 мг -
Пуешко месо с броколи
Съставки: пуешко месо, масло краве*/растително, бтроколуи, домати пресни, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 103 ккал (431 kДж) Б 9,8г; М 5, 6г; В 3,5,г; Na 62 мг -
Пудинг с тиква, ориз и мляко
Съставки: мляко прясно*, краве масло*, ориз, тиква, захар, ванилия
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 99ккал (413 kДж);Б 2,0г;М 3,6 г; В 14,8г; Na 10 мг
Четвъртък 12 мар
-
Крем супа от риба сьомга
Съставки: филе от сьомга*, краве масло*, лук, моркови, целина листа*, картофи, домати, зеле, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 80 ккал (334 кДж) Б 5,9г; М 4,8 г; В 3,1г; Na 74 мг -
Киноа със зеленчуци
Съставки: киноа, моркови, лук, червени чушки, тиквички, грах, царевица, броколи, масло краве*/растително, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 90 ккал (376 кДж) Б 3,7г;М 3,2г; В 11,3г; Na 56 мг -
Палачинка с брашно от лимец
Съставки: прясно мляко*, яйца*, брашно от лимец, захар бяла, краве масло*, масло растително, сладко
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 210 ккал ( 878 кДж) Б 6,2г;М 9,9 г; В 24,3г; Na 37 мг
Петък 13 мар
-
Супа с пилешко месо с овесени ядки
Съставки: пилешко месо,ов. ядки, краве масло*, лук, моркови, магданоз,сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 70 ккал (292 кДж) Б 4,5г;М 4,6 г; В 2,6г; Na 54 мг -
Спаначен огретен
Съставки: спанак, картофи, масло краве*/растително, яйца*, сирене краве*, лук, мляко прясно*, брашно тип 500*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 113 ккал (472 кДж)Б 5,1г;М 8.0г; В 5,0г; Na 112 мг. -
Бисквитки с ябълка
Съставки: фурми,брашно тип 500*-УС, овесени ядки, брашно от лимец, ябълки, сода бикарбонат
Хранителна инф. за 100 гр.прод:
Събота 14 мар
-
Млечна супа "Асорти"
Съставки: карфиол, зеле, моркови, картофи, зелен фасул, лук, грах, масло краве*, мляко прясно*,, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 69 ккал (288 kДж) Б 2,7г; М 3,2г; В 7,3г; Na 105 мг -
Детско Болонезе с босилек
Съставки: телешко месо, пълнозърнести спагети, кашкавал*, масло краве*/растително, сирене краве обезсолено*, сметана, домати пресни, лук, морков, босилек
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 175 ккал (732 кДж) Б 5,7г; М 9, 3г; В 17,0 г; Na 80 мг -
Хрупкви солени мъфини
Съставки: яйца*,брашно тип 500*-УС, кисело мляко*-ЗНП, сирене краве обезсолено*-ЗНП, маслини без костилка, бейби спанак,сушени домати, бакпулвер, сода за хляб,
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 243 ккал (1016 kДж) Б 6,2г; М 7,0 г; В 38,9г; Na 25 мг
Неделя 15 мар
-
Супа от картофи с ориз
Съставки: картофи, моркови, лук, ориз, домати, целина глави*, кисело мляко*, краве масло*, яйца*, копър, магданоз , сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 74 ккал (309 кДж) Б 1,9г; М 3,5г; В 8,8г; Na 60 мг -
Яхния от карфиол с елда
Съставки: карфиол, масло краве*/растително-БС, лук, ориз, елда, домати, брашно тип 500*-УС, копър, магданоз, солЕнерг. стойност 110 ккал (458 кДж) Б 3,5г; М 6, 0г; В 10,5,г; Na 52 мг
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (458 кДж) Б 3,5г; М 6, 0г; В 10,5,г; Na 52 мг -
Крем от портокали
Съставки: портокали, нишесте, захар
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 93,3 ккал Б 2,5г; М 2,2г; В 15,8г; Na 29 мг
