за деца от 6 до 10 месеца
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 24 ное
-
Пюре от моркови и червено цвекло
Съставки: моркови, червено цвекло, преходно мляко продукт на прах*, оризово брашно
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 59 ккал (247 кДж) Б 1,3г;М 1,2г; В 10,7г; Na 70 мг -
Оризово пюре с банани
Съставки: банани, преходно мляко прод. на прах*, оризов грис
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 57 ккал ( 238 кДж) Б 0,9г; М 1,1 г; В 10,3 г; Na 5 мг
Вторник 25 ное
-
Пуешко месо с оризови макарони и сос от броколи
Съставки: пуешко месо, оризови макарони, краве масло*, броколи, царевично брашно, раст. масло
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 116 ккал (485 кДж) Б 7,6г;М 5,9 г; В 8,9г; Na 18 мг -
Плодово пюре от круши
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, круши, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Сряда 26 ное
-
Пюре от заешко месо и спанак
Съставки: заешко месо, спанак, целина глави*, лук, картофи, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 86 ккал (359 кДж) Б 8,6г; М 2,8г; В 6,6г; Na 46 мг -
Оризово пюре с банани, ябълки и манго
Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, банани, ябълки, манго
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 81 ккал (339 кДж) Б 1,2г; М 1,0г; В 16,8г; Na 8 мг
Четвъртък 27 ное
-
Рагу от риба филе от бяла риба
Съставки: филе от бяла риба*, моркови, картофи, домати пресни, лук, копър, растително масло, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 71 ккал (297 kДж) Б 5,4г;М 2,4 г; В 7,2г;Na 17 мг -
Пюре от банани и ябълки с овесени ядки
Съставки: банани, ябълки, преходно мляко продукт на прах*, овесени ядки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 114 ккал (477 кДж) Б 2,5г;М 2 г; В 21,5г; Na 8 мг
Петък 28 ное
-
Пюре от киноа и тиква
Съставки: киноа, тиква
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 84 ккал Б 3,8г;М 0,2г; В 16,8г; Na 40 мг -
Кайсиево-ябълкова каша и извара
Съставки: извара безсолна*, преходно мляко продукт на прах*, безмлечна кайсиево-ябълкова каша, прод. на прах
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал (435 кДж) Б 4,1г;М 5,0г; В 10,6г; Na 30 мг
Събота 29 ное
-
Пюре от пилешко месо със зелен фасул
Съставки: пилешко месо, лук, картофи, зелен фасул, целина *, моркови, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 84 ккал (351 kДж) Б 7,7г;М 2,6г; В 7,4 г; Na 33 мг -
Каша от елда с ябълки и круши
Съставки: ябълки, круши, преходно мляко продукт на прах*, брашно от елда
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 83 ккал (349 kДж) Б 1,4г;М 1,5г; В 16,0г; Na 13 мг
Неделя 30 ное
-
Зеленчуково пюре с извара
Съставки: чушки, тиквички, картофи, магданоз, извара*, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 80 ккал (334 кДж) Б 2,5г;М 3,8 г; В 9,1г; Na 14 мг -
Млечна каша с оризово брашно
Съставки: сухо пълномаслено мляко*,оризово брашно, суха сладка суроватка*, захар, витаминно-минерална смес-вит.Д3,Е,С,В1,В2,В6,В9,В12,ниацин, пантотенова к-на,Fe,Zn,I.Съдържа лактоза*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 66 ккал (279 кДж) Б 6,2г;М 5,7г - НМК 3,1g; В 11,8г -захари 3,9g; Na 36 мг
за деца от 10 месеца до 1 година
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 24 ное
-
Супа с пилешко месо с овесени ядки
Съставки: пилешко месо,ов. ядки, краве масло*, лук, моркови, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 70 ккал (292 кДж) Б 4,5г;М 4,6 г; В 2,6г; Na 54 мг -
Огретен от карфиол
Съставки: карфиол,картофи краве масло*, раст. масло, сирене краве*, преходно мляко, прод. на прах*, домати пресни, брашно тип 500*, яйца*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 116 ккал ( 485 кДж) Б 5,6г;М 7,8г; В 5,9г; Na 84 мг -
Оризово пюре с банани
Съставки: банани, преходно мляко прод. на прах*, оризов грис
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 57 ккал ( 238 кДж) Б 0,9г; М 1,1 г; В 10,3 г; Na 5 мг
Вторник 25 ное
-
Супа с цвекло
Съставки: цвекло, лук, картофи, масло краве*, преходно мляко, пород. на прах*, магданоз, лимон, зехтин
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 92 ккал (385 кДж) Б 2,3 г; М 5,4 г; В 9,0г; Na 60 мг -
Пуешко месо с оризови макарони и сос от броколи и сметана
Съставки: пуешко месо, оризови макарони, краве масло*, лук, броколи, раст. масло , кашкавал*, сметана*, чесън, босилек
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 167 ккал ( 698 кДж)Б 12,3г;М 7,7 г; В 12,1г; Na 71 мг -
Плодово пюре от круши
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, круши, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Сряда 26 ное
-
Крем супа от картофи с моркови
Съставки: картофи, моркови, лук, преходно мляко продукт на прах*, масло краве*, брашно тип 500*, царевичен грис, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 89 ккал (372 кДж) Б 1,8г; М 4,7г; В 9,9г; Na 63 мг -
Яхния със заешко месо със спанак
Съставки: заешко месо, спанак, брашно тип 500*, моркови, краве масло*, раст. масло, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 134 ккал (560 кДж) Б 10,0г; М 7,6 г; В 6,4г; Na 110 мг -
Оризово пюре с банани, ябълки и манго
Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, банани, ябълки, манго
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 81 ккал (339 кДж) Б 1,2г; М 1,0г; В 16,8г; Na 8 мг
Четвъртък 27 ное
-
Манастирска чорба от зрял лющен фасул
Съставки: зрял фасул лющен, лук, моркови, домати, масло краве*, джоджен
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 93 ккал (389 kДж) Б 3,9г; М 4,4 г; В 9,6г; Na 46 мг -
Задушена риба "Ропотамо"
Съставки: филе от бяла риба*, картофи, тиквички, домати пресни, грах, лук, моркови, масло краве*/растително, целина листа*, брашно тип 500*, магданоз, лимон
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 109 ккал ( 456 кДж) Б 9,1г; М 5,8г; В 5,0г; Na 57 мг -
Пюре от банани и ябълки с овесени ядки
Съставки: банани, ябълки, преходно мляко продукт на прах*, овесени ядки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 114 ккал (477 кДж) Б 2,5г;М 2 г; В 21,5г; Na 8 мг
Петък 28 ное
-
Супа със телешко месо със зеленчуци
Съставки: телешко месо, домати, зелен фасул, картофи, целина*, краве масло*, лук, моркови пресни, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 81 ккал (339 kДж)) Б 5,9г; М 4,5 г; В 4,1г; Na 57 мг -
Картофени кюфтета с млечен сос
Съставки: картофи, сирене краве*, масло краве*/растително, яйца*, преходно мляко продукт на прах*, брашно тип 500*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 146 ккал Б 5,1г; М7,8г; В 14,0г; Na 78 мг -
Кайсиево-ябълкова каша и извара
Съставки: извара безсолна*, преходно мляко продукт на прах*, безмлечна кайсиево-ябълкова каша, прод. на прах
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал (435 кДж) Б 4,1г;М 5,0г; В 10,6г; Na 30 мг
Събота 29 ное
-
Супа от брюкселско зеле с ориз
Съставки: брюкселско зеле, целина глави*, ориз, моркови, домати, масло краве*, магданоз, яйце*, кисело мляко*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 76 ккал Б 2,2г; М 5,0г; В 5,6г; Na 60 мг -
Задушено пилешко месо с картофи
Съставки: пилешко месо , масло краве*/раститело, картофи, лук, домати пресни, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 167 ккал (698 kДж) Б 12,9г;М 7,1г; В 12,8г; Na 74 мг -
Каша от елда с ябълки и круши
Съставки: ябълки, круши, преходно мляко продукт на прах*, брашно от елда
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 83 ккал (349 kДж) Б 1,4г;М 1,5г; В 16,0г; Na 13 мг
Неделя 30 ное
-
Супа домати с картофи
Съставки: картофи, лук, домати пресни, ориз бял, масло краве*, яйца*, кисело мляко, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 76 ккал (318 кДж) Б 1,2г; М 4,3г; В 8,1г; Na 42 мг -
Зеленчуково пюре с извара
Съставки: чушки, тиквички, картофи, магданоз, извара*, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 80 ккал (334 кДж) Б 2,5г;М 3,8 г; В 9,1г; Na 14 мг -
Овесена каша с банани
Съставки: овесени ядки, мляко кисело*, банани
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 126 ккал (527 kДж) Б 3,5г; М 1,9г; В 23,7г; Na 10 мг
за деца от 1 до 3 години
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 24 ное
-
Супа с пилешко месо с овесени ядки
Съставки: пилешко месо,ов. ядки, краве масло*, лук, моркови, магданоз,сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 70 ккал (292 кДж) Б 4,5г;М 4,6 г; В 2,6г; Na 54 мг -
Огретен от карфиол
Съставки: карфиол,картофи краве масло*, раст. масло, сирене краве*, прясно мляко*, домати пресни, брашно тип 500*, яйца*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 116 ккал ( 485 кДж) Б 5,6г;М 7,8г; В 5,9г; Na 84 мг -
Мляко с ориз
Съставки: прясно мляко*, захар, ориз бял, ванилия ,канела
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 188ккал (788 kДж) Б 7,1г; М 4,6г; В 31,1г; Na 30 мг
Вторник 25 ное
-
Супа с цвекло
Съставки: цвекло, лук, картофи, масло краве*, мляко прясно*, магданоз, лимон, зехтин, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 92 ккал (385 кДж) Б 2,3 г; М 5,4 г; В 9,0г; Na 60 мг -
Пуешко месо с оризови макарони и сос от броколи и сметана
Съставки: пуешко месо, оризови макарони, краве масло*, лук, броколи, раст. масло , кашкавал*, сметана*, чесън, босилек
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 167 ккал ( 698 кДж)Б 12,3г;М 7,7 г; В 12,1г; Na 71 мг -
Ябълков пай
Съставки: яйца*,брашно тип 500*-УС, бакпулвер, захар кафява,канела, прясно мляко*, ябълки,бисквити,краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 243 ккал (1016 kДж) Б 6,2г; М 7,0 г; В 38,9г; Na 25 мг
Сряда 26 ное
-
Крем супа от картофи с моркови
Съставки: картофи, моркови, лук, прясно мляко*, масло краве*, брашно тип 500*, царевичен грис, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 89 ккал (372 кДж) Б 1,8г; М 4,7г; В 9,9г; Na 63 мг -
Яхния със заешко месо със спанак
Съставки: заешко месо, спанак, брашно тип 500*, моркови, краве масло*, раст. масло, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 134 ккал (560 кДж) Б 10,0г; М 7,6 г; В 6,4г; Na 110 мг -
Йогурт с бисквити и боровинки
Съставки: бисквити обикновени, кисело мляко*, боровинки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 120 ккал;( 502 кДж) Б 3,3г;М 3,4г; В 19,4г; Na 65 мг
Четвъртък 27 ное
-
Манастирска чорба от зрял лющен фасул
Съставки: зрял фасул лющен, лук, моркови, домати, масло краве*, джоджен, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 93 ккал (389 kДж) Б 3,9г; М 4,4 г; В 9,6г; Na 46 мг -
Задушена риба "Ропотамо"
Съставки: филе от бяла риба*, картофи, тиквички, домати пресни, грах, лук, моркови, масло краве*/растително, целина листа*, брашно тип 500*, магданоз, лимон, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 109 ккал ( 456 кДж) Б 9,1г; М 5,8г; В 5,0г; Na 57 мг -
Мъфин с банани
Съставки: яйца*,брашно тип 500*, бакпулвер, захар кафява, прясно мляко*, банани
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 243 ккал (1016 kДж) Б 6,2г; М 7,0 г; В 38,9г; Na 25 мг
Петък 28 ное
-
Супа със телешко месо със зеленчуци
Съставки: телешко месо, домати, зелен фасул, картофи, целина*, краве масло*, лук, моркови пресни, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 81 ккал (339 kДж)) Б 5,9г; М 4,5 г; В 4,1г; Na 57 мг -
Картофени кюфтета с млечен сос
Съставки: картофи, сирене краве*, масло краве*/растително, яйца*, прясно мляко*, брашно тип 500*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 146 ккал Б 5,1г; М7,8г; В 14,0г; Na 78 мг -
Млечен крем от тиква и кафява захар
Съставки: тиква, грис, захар кафява, прясно мляко*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 97 ккал (405 кДж) Б 3,2г; М 2,0 г; В 16,3г; Na 25 мг
Събота 29 ное
-
Супа от брюкселско зеле с ориз
Съставки: брюкселско зеле, целина глави*, ориз, моркови, домати, масло краве*, магданоз, яйце*, кисело мляко*, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 76 ккал Б 2,2г; М 5,0г; В 5,6г; Na 60 мг -
Пилешко месо с картофи
Съставки: пилешко месо , масло краве*/раститело, картофи, лук, домати пресни, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 167 ккал (698 kДж) Б 12,9г;М 7,1г; В 12,8г; Na 74 мг -
Кекс с портокали
Съставки: брашно тип 500*, масло краве*, яйца*, захар кафява, мляко прясно*,бакпулвер, портокали
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 318 ккал (1329 kДж) Б 8,5г; М 9,7г; В 49,1г; Na 32 мг
Неделя 30 ное
-
Супа домати с картофи
Съставки: картофи, лук, домати пресни, ориз бял, масло краве*, яйца*, кисело мляко, магданоз , сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 76 ккал (318 кДж) Б 1,2г; М 4,3г; В 8,1г; Na 42 мг -
Яхния от сини сливи с ориз
Съставки: сини сливи сушени без костилки, масло краве*/растително, лук, моркови, домати пресни, ориз, захар, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 122 ккал (510 kДж) Б 1,1г;М 3,1 г; В 22,5г;Na 43 мг -
Млечен крем с плодове и конфитюр
Съставки: прясно мляко*, нишесте, захар, ябълки, круши, праскови, конфитюр ягода
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 235 ккал ( 982кДж) Б 9,0г; М 7,4г; В 52,0,г;
