за деца от 6 до 10 месеца
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 01 дек
-
Зеленчуково пюре със сладки картофи
Съставки: спанак, сладки картофи, моркови, тиквички, сирене краве обезсолено*, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 146 ккал ( 620 кДж) Б 7,4г; М 9,3г; В 2,1г; Na 163 мг -
Зърнена каша с ябълки
Съставки: ябълки, безмлечна зърнена каша, преходно мляко, продукт на прах*, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал;Б 2,6г;М 3,8г; В 14,9г; Na 23 мг
Вторник 02 дек
-
Пюре пилешко месо с грах
Съставки: пилешко месо, грах, картофи, моркови, ориз, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 105 ккал ( 439 кДж) Б 8,6г;М 2,6 г; В 11,8 г; Na 31 мг -
Ябълки и тиква с овесени ядки
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, овесени ядки, тиква, ябълки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 86 ккал (359 kДж) Б1,7г;М 1,3 г; В 17,0г; Na 23 мг
Сряда 03 дек
-
Пюре от пуешко месо със зеленчуци
Съставки: пуешко месо, лук, картофи, зелен фасул, целина *, моркови, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 84 ккал (351 kДж) Б 7,7г;М 2,6г; В 7,4 г; Na 33 мг -
Пюре от ябълки и круши
Съставки: ябълки, круши, прех. мляко, прод. на прах*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 65 ккал (242 kДж) Б 0,7г;М 1,1 г; В 13,0 г; Na 8 мг
Четвъртък 04 дек
-
Пюре от сьомга и зеленчуци
Съставки: филе от сьомга*, домати, чушки, картофи, пресен лук, масло краве* , целина глави*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 100 ккал (418 kДж) Б6,9г;М 5,0 г; В 6,9г; Na 14 мг -
Пюре от ориз с тиква
Съставки: преходно мляко продукт на прах*, ориз, тиква
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 82 ккал (343 kДж);Б 1,6г;М 1,1 г; В 16,4г; Na 8 мг
Петък 05 дек
-
Зеленчуково пюре от тиквички и картофи
Съставки: тиквички, картофи, целина глави*, масло краве*, преходно мляко продукт на прах*, праз лук, копър
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 88 ккал (368 кДж) Б 1,5г;М 5,1 г; В 9,0г; Na 16 мг -
Пюре от авокадо и банани
Съставки: авокадо, банани, преходно мляко продукт на прах*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал (435 кДж) Б 1,3г;М 6,4г; В 10,1г; Na 9 мг
Събота 06 дек
-
Пюре от телешко месо с карфиол и моркови
Съставки: тешко месо, карфиол, моркови, краве масло*, царевично нишесте
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 102 ккал (423 kДж) Б 7,2г;М 5,0г; В 7,1г; Na 44 мг -
Плодово пюре от ябълки
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, ябълки, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Неделя 07 дек
-
Градинско зеленчуково пюре
Съставки: грах, зелен фасул, чушки, картофи, тиквички, моркови, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 76 ккал ( 318 кДж) Б1,9г;М 2,6 г; В 11,2г; Na 6 мг -
Плодово пюре от ябълки, банани, тиква и извара
Съставки: ябълки, банани, тиква, извара*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 79 ккал (320 кДж) Б 1,9г; М 2,2г; В 12,9г; Na 5 мг
за деца от 10 месеца до 1 година
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 01 дек
-
Заешка супа с кафяв ориз
Съставки: заешко месо, кафяв ориз, краве масло*, лук, моркови, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 77 ккал (322 кДж) Б 4,0г; М 5,7 г; В 2,5г; Na 56 мг -
Картофи с бял сос
Съставки: картофи, краве масло*/раст. масло, сирене краве*, преходно мляко продукт на прах*, брашно тип 500*, лимон, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 123 ккал Б 3,4 г;М 6,2г; В 13,4г; Na 56 мг -
Зърнена каша с ябълки
Съставки: ябълки, безмлечна зърнена каша, преходно мляко, продукт на прах*, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал;Б 2,6г;М 3,8г; В 14,9г; Na 23 мг
Вторник 02 дек
-
Крем супа от грах, моркови и тиквички
Съставки: тиквички, моркови, грах, масло краве*, сирене краве*, прех. мляко, прод. на прах*, брашно тип 500*, грис царевичен, копър
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 100 ккал (418 kДж) Б 3,6 г; М6, 0г; В 7,9г; Na 52 мг -
Пилешко месо с броколи
Съставки: пилешко месо, масло краве*/растително, броколи, домати пресни, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 103 ккал (431 kДж) Б 9,8г; М 5, 6г; В 3,5,г; Na 62 мг -
Ябълки и тиква с овесени ядки
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, овесени ядки, тиква, ябълки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 86 ккал (359 kДж) Б1,7г;М 1,3 г; В 17,0г; Na 23 мг
Сряда 03 дек
-
Градинарска зеленчукова супа с киноа
Съставки: киноа, тиквички, лук, моркови, картофи, зелен фасул, домати, чушки, спанак, масло краве*, лимонов сок, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 38 ккал (159 кДж) Б 1,1г; М 1,7г; В 4,5г; Na 47 мг -
Пуешко месо със зелен фасул
Съставки: пуешко месо, масло краве*/растително, лук, зелен фасул, домати пресни, моркови, брашно тип 500*, магданоз, копър
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 108 ккал (451 кДж) Б 10,1г; М 5,6 г; В 4,2г; Na 59 мг -
Пюре от ябълки и круши
Съставки: ябълки, круши, прех. мляко, прод. на прах*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 65 ккал (242 kДж) Б 0,7г;М 1,1 г; В 13,0 г; Na 8 мг
Четвъртък 04 дек
-
Крем супа от риба сьомга
Съставки: филе от сьомга*, краве масло*, лук, моркови, целина листа*, картофи, домати, зеле, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 80 ккал (334 кДж) Б 5,9г; М 4,8 г; В 3,1г; Na 74 мг -
Яхния с бамя и пресни зеленчуци
Съставки: картофи, зелен фасул, патладжан, бамя, чушки, тиквички, домати, лук, моркови, целина листа*, растително масло, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 83 ккал ( 347 кДж) Б 1,6г; М 4,8 г; В 8,2г; Na 47 мг -
Пюре от ориз с тиква
Съставки: преходно мляко продукт на прах*, ориз, тиква
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 82 ккал (343 kДж);Б 1,6г;М 1,1 г; В 16,4г; Na 8 мг
Петък 05 дек
-
Супа с пилешко месо с паста и моркови
Съставки: пилешко месо, паста, краве масло*, лук, моркови, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 70 ккал (292 кДж) Б 4,5г;М 4,6 г; В 2,6г; Na 54 мг -
Яхния от тиквички с копър
Съставки: тиквички, масло краве*/растително, лук, моркови, домати пресни, брашно тип 500*, копър, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 71 ккал ( 297 кДж) Б 1,0г; М 4,7 г; В 6,2г; Na 41 мг -
Пюре от авокадо и банани
Съставки: авокадо, банани, преходно мляко продукт на прах*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал (435 кДж) Б 1,3г;М 6,4г; В 10,1г; Na 9 мг
Събота 06 дек
-
Ябълково-зеленчукова супа
Съставки: ябълки, моркови, картофи, прех. мляко,прод. на прах*, магданоз, канела
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 40 ккал (167 кДж) Б0,9г;М 0,6г; В 7,7г; Na 36 мг -
Телешки кюфтета по Цариградски
Съставки: телешко месо, ориз, яйце*, краве масло*, раст. масло, брашно тип 500*, лук, домати пресни, моркови, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 202 ккал ( 844 кДж) Б 10,4г; М 12,7 г; В 10,1г; -
Плодово пюре от ябълки
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, ябълки, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Неделя 07 дек
-
Зеленчукова супа с печени чушки и целина
Съставки: картофи, зелен фасул, чушки, моркови, домати, целина глави*, кисело мляко*, краве масло*, яйца*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 68 ккал ( 286 кДж), Б 2,2 г, М 3,9 г, В 5,6 г -
Киноа със зеленчуци
Съставки: моркови, лук, червени чушки, тиквички, грах, царевица, броколи, масло краве*/растително, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 90 ккал (376 кДж) Б 3,7г;М 3,2г; В 11,3г; Na 56 мг -
Плодово пюре от ябълки, банани, тиква и извара
Съставки: ябълки, банани, тиква, извара*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 79 ккал (320 кДж) Б 1,9г; М 2,2г; В 12,9г; Na 5 мг
за деца от 1 до 3 години
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 01 дек
-
Заешка супа с кафяв ориз
Съставки: заешко месо, кафяв ориз, краве масло*, лук, моркови, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 77 ккал (322 кДж) Б 4,0г; М 5,7 г; В 2,5г; Na 56 мг -
Картофи с бял сос
Съставки: картофи, краве масло*/раст. масло, сирене краве*, прясно мляко*, брашно тип 500*, лимон, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 123 ккал Б 3,4 г;М 6,2г; В 13,4г; Na 56 мг -
Детски сладолед
Съставки: нишесте, захар бяла,прясно мляко*, яйца, ванилия
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 135 ккал (564 kДж) Б 5,7г; М 5,5 г; В 15,8г;
Вторник 02 дек
-
Крем супа от грах, моркови и тиквички
Съставки: тиквички, моркови, грах, масло краве*, сирене краве*, прясно мляко*, брашно тип 500*, грис царевичен, копър
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 100 ккал Б 3,6 г; М6, 0г; В 7,9г; Na 52 мг -
Пилешко месо с броколи
Съставки: пилешко месо, масло краве*/растително, броколи, домати пресни, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 103 ккал (431 kДж) Б 9,8г; М 5, 6г; В 3,5,г; Na 62 мг -
Крем от манго
Съставки: манго, нишесте, захар, мляко прясно*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 92 ккал ( 385 кДж) Б 2,5г; М 2,2г; В 15,5г; Na 29 мг
Сряда 03 дек
-
Градинарска зеленчукова супа с киноа
Съставки: киноа, тиквички, лук, моркови, картофи, зелен фасул, домати, чушки, спанак, масло краве*, лимонов сок, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 38 ккал (159 кДж) Б 1,1г; М 1,7г; В 4,5г; Na 47 мг -
Пуешко месо със зелен фасул
Съставки: пуешко месо, масло краве*/растително, лук, зелен фасул, домати пресни, моркови, брашно тип 500*, магданоз, копър, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 108 ккал (451 кДж) Б 10,1г; М 5,6 г; В 4,2г; Na 59 мг -
Крем рожков
Съставки: мляко прясно*, кафява захар, нишесте, рожково брашно от рожков
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 98,6 ккал Б 3,3г;М 2,9г; В 14,6г; Na 37,3 мг
Четвъртък 04 дек
-
Крем супа от риба сьомга
Съставки: филе от сьомга*, краве масло*, лук, моркови, целина листа*, картофи, домати, зеле, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 80 ккал (334 кДж) Б 5,9г; М 4,8 г; В 3,1г; Na 74 мг -
Яхния с бамя и пресни зеленчуци
Съставки: картофи, зелен фасул , патладжан, бамя, чушки, тиквички, домати, лук, моркови, целина листа*, растително масло, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 83 ккал ( 347 кДж) Б 1,6г; М 4,8 г; В 8,2г; Na 47 мг -
Торта с бишкоти, банани и млечен крем
Съставки: бишкоти, мляко прясно*, захар, масло краве*, яйце*, банани
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 145 ккал (606 kДж) Б 3,3г;М 5, 9г; В 21,1г; Na 27 мг
Петък 05 дек
-
Супа с пилешко месо с паста и моркови
Съставки: пилешко месо, паста, краве масло*, лук, моркови, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 70 ккал (292 кДж) Б 4,5г;М 4,6 г; В 2,6г; Na 54 мг -
Яхния от тиквички с копър
Съставки: тиквички, масло краве*/растително, лук, моркови, домати пресни, брашно тип 500*, копър, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 71 ккал ( 297 кДж) Б 1,0г; М 4,7 г; В 6,2г; Na 41 мг -
Баница с тиква
Съставки: готови кори, тиква, грис, масло краве*, захар, мляко прясно*, ванилия
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. Стойност 234 ккал (978 kДж) Б 4,7г; М 6.9 г; В 38,3г; Na 328 мг
Събота 06 дек
-
Ябълково-зеленчукова супа
Съставки: ябълки, моркови, картофи, прясно мляко*, магданоз, канела, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 40 ккал (167 кДж) Б0,9г;М 0,6г; В 7,7г; Na 36 мг -
Телешки кюфтета по Цариградски
Съставки: телешко месо,свинско месо, ориз, яйце*, краве масло*, раст. масло, брашно тип 500*, лук, домати пресни, моркови, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 202 ккал ( 844 кДж) Б 10,4г; М 12,7 г; В 10,1г; -
Млечна баница
Съставки: юфка, краве масло*, захар бяла, прясно мляко*, яйца*, ванилия
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. Стойност 243 ккал Б 6,3г; М 10,6 г; В 30,6г; Na 272 мг
Неделя 07 дек
-
Зеленчукова супа с печени чушки и целина
Съставки: картофи, зелен фасул, чушки, моркови, домати, целина глави*, кисело мляко*, краве масло*, яйца*, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 68 ккал ( 286 кДж), Б 2,2 г, М 3,9 г, В 5,6 г -
Киноа със зеленчуци
Съставки: киноа, моркови, лук, червени чушки, тиквички, грах, царевица, броколи, масло краве*/растително, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 90 ккал (376 кДж) Б 3,7г;М 3,2г; В 11,3г; Na 56 мг -
Млечен мус от горски плодове
Съставки: горски плодове, грис, захар, мляко прясно*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 111 ккал ( 464 кДж) Б 3,3г; М 2,2г; В 19,5г; Na 42 мг
