за деца от 6 до 10 месеца
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 10 ное
-
Спаначено пюре с авокадо
Съставки: спанак, авокадо, оризово брашно
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 43 ккал (178 kДж) Б 2,5г;М 1,6г; В 5,0г; Na 57 мг -
Кайсиево-ябълкова каша и извара
Съставки: извара безсолна*, преходно мляко продукт на прах*, безмлечна кайсиево-ябълкова каша, прод. на прах
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал (435 кДж) Б 4,1г;М 5,0г; В 10,6г; Na 30 мг
Вторник 11 ное
-
Варена мусака
Съставки: телешко месо, тиквички, домати пресни, лук, ориз бял, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 61 ккал ( 255 кДж) Б 4,8г; М 1,5г; В 7,1г; Na 11мг -
Пюре от банани и ябълки с овесени ядки
Съставки: банани, ябълки, преходно мляко продукт на прах*, овесени ядки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 114 ккал (477 кДж) Б 2,5г;М 2 г; В 21,5г; Na 8 мг
Сряда 12 ное
-
Пюре с пилешко месо и бял ориз
Съставки: пилешко месо, ориз бял, моркови, праз лук, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 111 ккал (464 кДж) Б 8,0г;М 3,9 г; В 11г; Na 31 мг -
Плодово пюре от ябълки
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, ябълки, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Четвъртък 13 ное
-
Рагу от бяла риба филе
Съставки: филе от бяла риба*, моркови, картофи, домати пресни, лук, копър, растително масло, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 71 ккал (297 kДж) Б 5,4г;М 2,4 г; В 7,2г;Na 17 мг -
Оризово пюре с банани, ябълки и манго
Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, банани, ябълки, манго
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 81 ккал (339 кДж) Б 1,2г; М 1,0г; В 16,8г; Na 8 мг
Петък 14 ное
-
Пюре с броколи и сирене
Съставки: броколи, краве сирене*обезсолено, масло краве*, картофи
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 122 ккал Б6,3г;М 7,7г; В 6,9г; Na 162 мг -
Оризово пюре с банани
Съставки: банани, преходно мляко прод. на прах*, оризов грис
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 57 ккал ( 238 кДж) Б 0,9г; М 1,1 г; В 10,3 г; Na 5 мг
Събота 15 ное
-
Пюре от заешко месо с картофи
Съставки: заешко месо, праз, картофи, целина глави*, тиква, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 94 ккал (393 kДж) Б 7,0г;М 2,6г; В 10,8 г; Na 36 мг -
Каша от елда с ябълки и круши
Съставки: ябълки, круши, преходно мляко продукт на прах*, брашно от елда
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 83 ккал (349 kДж) Б 1,4г;М 1,5г; В 16,0г; Na 13 мг
Неделя 16 ное
-
Градинско зеленчуково пюре
Съставки: грах, зелен фасул, чушки, картофи, тиквички, моркови, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 76 ккал ( 318 кДж) Б1,9г;М 2,6 г; В 11,2г; Na 6 мг -
Прасковено безглутенова каша
Съставки: сухо пълномаслено мляко*, оризово брашно, царевично нишете, пюре от праскови, суха сладка суроватка*, захар, витаминно-минерална смес-вит.Д3,Е,С,В1,В2,В6,В9,В12,ниацин, пантотенова к-на,Fe,Zn,I.Съдържа лактоза*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 66 ккал (279 кДж) Б 6,2г;М 5,7г - НМК 3,1g; В 11,8г -захари 3,9g; Na 36 мг
за деца от 10 месеца до 1 година
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 10 ное
-
Супа с пилешко месо с паста и моркови
Съставки: пилешко месо, паста, краве масло*, лук, моркови, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 70 ккал (292 кДж) Б 4,5г;М 4,6 г; В 2,6г; Na 54 мг -
Яхния от спанак с ориз
Съставки: масло краве*/растително, домати, ориз, чесън пресен, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 102 ккал (426 кДж) Б 3,0г; М 5,0г; В 11,2г; Na 94 мг -
Кайсиево-ябълкова каша и извара
Съставки: извара безсолна*, преходно мляко продукт на прах*, безмлечна кайсиево-ябълкова каша, прод. на прах
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал (435 кДж) Б 4,1г;М 5,0г; В 10,6г; Na 30 мг
Вторник 11 ное
-
Млечна супа "Асорти"
Съставки: карфиол, зеле, моркови, картофи, зелен фасул, лук, грах, масло краве*, преходно мляко, прод. на прах*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 69 ккал (288 kДж) Б 2,7г; М 3,2г; В 7,3г; Na 105 мг -
Варена мусака
Съставки: телешко месо, тиквички, домати пресни, лук, ориз бял, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 61 ккал ( 255 кДж) Б 4,8г; М 1,5г; В 7,1г; Na 11мг -
Пюре от банани и ябълки с овесени ядки
Съставки: банани, ябълки, преходно мляко продукт на прах*, овесени ядки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 114 ккал (477 кДж) Б 2,5г;М 2 г; В 21,5г; Na 8 мг
Сряда 12 ное
-
Крем супа от цвекло червено
Съставки: цвекло червено, картофи, моркови, масло краве*, лук, копър, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 69 ккал (288 kДж))Б 1,4г; М 2,6г; В 10,2г; Na 64 мг -
Пилешко с бял ориз и царевица
Съставки: пуешко месо, ориз бял, булгур, краве масило*, раст. масло, царевица, магданоз, джоджен
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 160 ккал ( 666 кДж) Б 10,1г; М 6,0 г; В 16,4г; Na 56 мг -
Плодово пюре от ябълки
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, ябълки, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Четвъртък 13 ное
-
Супа от пащърнак с овесени ядки
Съставки: пащърнак, целина глави*, овесени ядки, моркови, домати, масло краве*, магданоз, яйце*, кисело мляко*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 76 ккал Б 2,2г; М 5,0г; В 5,6г; Na 60 мг -
Задушена бяла риба с доматен сос
Съставки: бяла риба филе*, лук, моркови, домати пресни, целина глави*, магданоз, дафинов лист, растително масло, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 93 ккал (389 кДж) Б 7,2г;М5,6 г; В 3,3г;Na 77 мг -
Оризово пюре с банани, ябълки и манго
Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, банани, ябълки, манго
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 81 ккал (339 кДж) Б 1,2г; М 1,0г; В 16,8г; Na 8 мг
Петък 14 ное
-
Пилешка супа със зеленчуци
Съставки: пилешко месо, краве масло*, моркови пресни, целина*, зеле, зелен фасул, домати пресни, картофи, лук, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 86 ккал ( 359 кДж) , Б 6,3 г, М 4,8 г, В 4,2 гр Na 56 мг. -
Броколи с бешемелов сос и кашкавал
Съставки: броколи, картофи,краве масло*, раст. масло, кашкавал*, преходно мляко, прод. на прах*, домати пресни, брашно тип 500*, яйца*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 116 ккал (485 kДж) Б 5,6г;М 7,8г; В 5,9г; Na 84 мг -
Оризово пюре с банани
Съставки: банани, преходно мляко прод. на прах*, оризов грис
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 57 ккал ( 238 кДж) Б 0,9г; М 1,1 г; В 10,3 г; Na 5 мг
Събота 15 ное
-
Супа от тиквички с ов. ядки
Съставки: тиквички, лук, ов. ядки, масло краве*, яйца*, кисело мляко*, копър, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 66 ккал (276 кДж) Б 0,8г; М 4,3г; В 6,0г; Na 42 мг -
Яхния със заешко месо и бамя
Съставки: заешко месо, чушки, зелен фасул, грах , бамя, домати пресни, лук, моркови, картофи, краве масло*, раст. масло, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 137 ккал (573 кДж) Б 9,3г; М 8,0 г; В 7,1г; Na 65 мг -
Каша от елда с ябълки и круши
Съставки: ябълки, круши, преходно мляко продукт на прах*, брашно от елда
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 83 ккал (349 kДж) Б 1,4г;М 1,5г; В 16,0г; Na 13 мг
Неделя 16 ное
-
Супа от карфиол
Съставки: карфиол, цвекло, картофи, масло краве*, грис, целина*, яйце*, кисело мляко*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 76 ккал (318 кДж) Б 2,2г; М 5,0г; В 5,6г; Na 60 мг -
Пюре от зрял лющен фасул със зеленчуци
Съставки: зрял лющен фасул, лук, червено цвекло, моркови, краве масло* джоджен
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 148 ккал (368 kДж) Б 7,5г; М 4,6 г; В 19,1г; Na 29 мг -
Плодов крем с банани
Съставки: обикновени бисквити, мляко кисело*, банани
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 146 ккал (614 kДж) Б 3,0г; М 2,7г; В 27,2г; Na 67 мг
за деца от 1 до 3 години
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 10 ное
-
Супа с пилешко месо с паста и моркови
Съставки: пилешко месо, паста, краве масло*, лук, моркови, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 70 ккал (292 кДж) Б 4,5г;М 4,6 г; В 2,6г; Na 54 мг -
Яхния от спанак с ориз
Съставки: спанак, масло краве*/растително, домати, ориз, чесън пресен, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 102 ккал (426 кДж) Б 3,0г; М 5,0г; В 11,2г; Na 94 мг -
Kрем карамел
Съставки: прясно мляко*, яйца, нишесте, захар
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 160 ккал (669 kДж) Б 1,2г; М 1.6г; В 13,г; Na 14 мг
Вторник 11 ное
-
Млечна супа "Асорти"
Съставки: карфиол, зеле, моркови, картофи, зелен фасул, лук, грах, масло краве*, мляко прясно*,, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 69 ккал (288 kДж) Б 2,7г; М 3,2г; В 7,3г; Na 105 мг -
Мини кюфтенца на пара с пюре от картофи и моркови
Съставки: телешко и свинско месо, лук, магданоз, яйце*, сметана*, моркови, масло краве*, мляко прясно*, магданоз,сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 157 ккал (658 кДж) Б 11,8г;М 7,5 г; В 10,6 г, Na 156 мг; Енерг.стойност -пюре от картофи и моркови: 108 ккал (451 кДж) Б 2,2г;М 4,6 г; В 14,5 г; Na 64 мг -
Крем от мандарини
Съставки: мляко прясно*, мандарини, нишесте, захар
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 95,3 ккал Б 2,5г; М 2,2 г; В 15,8г; Na 29 мг
Сряда 12 ное
-
Крем супа от цвекло червено
Съставки: цвекло червено, картофи, моркови, масло краве*, лук, копър, магданоз , сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 69 ккал (288 kДж))Б 1,4г; М 2,6г; В 10,2г; Na 64 м -
Пилешко месо с бял ориз и царевица
Съставки: пилешко месо, ориз бял, булгур, краве масло*, раст. масло, царевица, магданоз, джоджен, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 160 ккал ( 666 кДж) Б 10,1г; М 6,0 г; В 16,4г; Na 56 мг -
Пудинг с овесени ядки и ябълки
Съставки: овесени ядки, краве масло*, прясно мляко*, яйца*, захар, ябълки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. Стойност 250 ккал (1046 kДж)Б 7,0 г; М 10,8 г; В 34,1г;
Четвъртък 13 ное
-
Супа от пащърнак с овесени ядки
Съставки: пащърнак, целина глави*, овесени ядки, моркови, домати, масло краве*, магданоз, яйце*, кисело мляко*, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 76 ккал Б 2,2г; М 5,0г; В 5,6г; Na 60 мг -
Задушена бяла риба с доматен сос
Съставки: бяла риба филе*, лук, моркови, домати пресни, целина глави*, магданоз, дафинов лист, растително масло, краве масло*, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 93 ккал (389 кДж) Б 7,2г;М5,6 г; В 3,3г;Na 77 мг -
Баница с тиква
Съставки: готови кори, тиква, грис, масло краве*, захар, мляко прясно*, ванилия
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. Стойност 234 ккал (978 kДж) Б 4,7г; М 6.9 г; В 38,3г; Na 328 мг
Петък 14 ное
-
Пуешка супа със зеленчуци
Съставки: пуешко месо, краве масло*, моркови пресни, целина*, зеле, зелен фасул, домати пресни, картофи, лук, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 86 ккал ( 359 кДж) , Б 6,3 г, М 4,8 г, В 4,2 гр Na 56 мг -
Броколи с бешемелов сос и кашкавал
Съставки: броколи,картофи, краве масло*, раст. масло, кашкавал*, прясно мляко*, домати пресни, брашно тип 500*, яйца*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 116 ккал (485 kДж) Б 5,6г;М 7,8г; В 5,9г; Na 84 мг -
Млечен крем с плодове и конфитюр
Съставки: прясно мляко*, нишесте, захар, ябълки, круши, праскови, конфитюр ягода
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 235 ккал ( 982кДж) Б 9,0г; М 7,4г; В 52,0,г;
Събота 15 ное
-
Супа от тиквички с ов. ядки
Съставки: тиквички, лук, ов. ядки, масло краве*, яйца*, кисело мляко*, копър, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 66 ккал (276 кДж) Б 0,8г; М 4,3г; В 6,0г; Na 42 мг -
Яхния със заешко месо и бамя
Съставки: заешко месо, чушки, зелен фасул, грах, бамя, домати пресни, лук, моркови, картофи, краве масло*, раст. масло, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 137 ккал (573 кДж) Б 9,3г; М 8,0 г; В 7,1г; Na 65 мг -
Млечно реване
Съставки: мляко прясно*, захар, брашно тип 500*, яйце*, ванилия
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 296 ккал (1237 kДж) Б 11,0г;М 9, 8г; В 40,7г
Неделя 16 ное
-
Супа от карфиол
Съставки: карфиол, цвекло, картофи, масло краве*, грис, целина*, яйце*, кисело мляко*, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 76 ккал (318 кДж) Б 2,2г; М 5,0г; В 5,6г; Na 60 мг -
Яхния от зрял лющен фасул
Съставки: зрял лющен фасул, краве масло*, лук, целина глави*, моркови, чушки пресни, домати пресни, брашно тип 500* , джоджен, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 131 ккал (548 kДж) Б 6,3г; М5,0г; В 15,1г; Na 43 мг -
Бананов крем с пшеничен зародиш
Съставки: банани, нишесте, захар, мляко прясно*, пшеничен зародиш*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 120 ккал ( 502 кДж) Б 2, 7 г ; М 2,2 г; В 22,2 г; Na 29 мг
