за деца от 6 до 10 месеца
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 16 мар
-
Полента със сирене
Съставки: масло краве*, преходно мляко продукт на прах*, краве сирене*, царевичен грис
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 132 ккал (552 kДж);Б 3,4г;М 6,3 г; В 15,4г; Na 62 мг -
Пюре от банани и сливи с овесени ядки
Съставки: банани, сливи, преходно мляко продукт на прах*, овесени ядки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 114 ккал (477 кДж) Б 2,5г;М 2 г; В 21,5г; Na 8 мг
Вторник 17 мар
-
Пюре от заешко месо със зелен фасул
Съставки: заешко месо, лук, картофи, зелен фасул, целина *, моркови, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 84 ккал (351 kДж) Б7,7г;М 2,6г; В 7,4г; Na 33 мг -
Каша от елда с ябълки и круши
Съставки: ябълки, круши, преходно мляко продукт на прах*, брашно от елда
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 83 ккал (349 kДж) Б 1,4г;М 1,5г; В 16,0г; Na 13 мг
Сряда 18 мар
-
Варена мусака
Съставки: телешко месо, тиквички, домати пресни, лук, ориз бял, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 61 ккал ( 255 кДж) Б 4,8г; М 1,5г; В 7,1г; Na 11мг -
Плодово-зеленчуково пюре
Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, картофи, ябълки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 73 ккал (305 кДж) Б 1,8г; М 1,6г; В 12,9г; Na 16 мг
Четвъртък 19 мар
-
Пюре от бяла риба и зеленчуци
Съставки: филе от бяла риба*, домати, чушки, картофи, пресен лук, масло краве* , целина глави*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 100 ккал (418 kДж) Б6,9г;М 5,0 г; В 6,9г; Na 14 мг -
Оризово пюре с банани
Съставки: банани, преходно мляко прод. на прах*, оризов грис
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 57 ккал ( 238 кДж) Б 0,9г; М 1,1 г; В 10,3 г; Na 5 мг
Петък 20 мар
-
Пюре от броколи
Съставки: броколи, преходно мляко, прод. на прах*, краве масло*, оризово брашно
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 71 ккал ( 297 кДж) Б 2,5г;М 3,9 г; В 6,5г;Na 10г -
Кайсиево-ябълкова каша и извара
Съставки: извара безсолна*, преходно мляко продукт на прах*, безмлечна кайсиево-ябълкова каша, прод. на прах
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал (435 кДж) Б 4,1г;М 5,0г; В 10,6г; Na 30 мг
Събота 21 мар
-
Пюре с пилешко месо и бял ориз
Съставки: пилешко месо, ориз бял, моркови, праз лук, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 111 ккал (464 кДж) Б 8,0г;М 3,9 г; В 11г; Na 31 мг -
Плодово пюре от круши
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, круши, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Неделя 22 мар
-
Пюре от киноа с тиква
Съставки: киноа, тиква
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 84 ккал (351 кДж) Б 3,8г;М 0,2г; В 16,8г; Na 40 мг -
Ябълково-оризово пюре
Съставки: ябълки, оризово брашно, вода
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 45 ккал (188 kДж) Б0,2г;М 0,2г; В 10,6г; Na 1 мг
за деца от 10 месеца до 1 година
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 16 мар
-
Супа с пилешко месо с паста и моркови
Съставки: пилешко месо, паста, краве масло*, лук, моркови, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 70 ккал (292 кДж) Б 4,5г;М 4,6 г; В 2,6г; Na 54 мг -
Полента със сирене
Съставки: масло краве*, преходно мляко продукт на прах*, краве сирене*, царевичен грис
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 132 ккал (552 kДж);Б 3,4г;М 6,3 г; В 15,4г; Na 62 мг -
Пюре от банани и сливи с овесени ядки
Съставки: банани, сливи, преходно мляко продукт на прах*, овесени ядки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 114 ккал (477 кДж) Б 2,5г;М 2 г; В 21,5г; Na 8 мг
Вторник 17 мар
-
Супа домати с ориз
Съставки: моркови, лук, домати пресни, ориз бял, масло краве*, брашно тип 500*, преходно мляко продукт на прах*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 60 ккал (250 кДж) Б 1,3г; М 3,4г; В 5,8г -
Яхния със заешко месо и бамя
Съставки: заешко месо, чушки, зелен фасул, грах , бамя, домати пресни, лук, моркови, картофи, краве масло*, раст. масло, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 137 ккал (573 кДж) Б 9,3г; М 8,0 г; В 7,1г; Na 65 мг -
Каша от елда с ябълки и круши
Съставки: ябълки, круши, преходно мляко продукт на прах*, брашно от елда
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 83 ккал (349 kДж) Б 1,4г;М 1,5г; В 16,0г; Na 13 мг
Сряда 18 мар
-
Крем супа от тиква и царевица
Съставки: тиква, царевица, картофи, масло краве*, преходно мляко продукт на прах*, краве сирене*, копър, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 111 ккал, (464 кДж) Б 2,3 г, М 8,7 г, В 5,9 г, Na 46 мг -
Варена мусака
Съставки: телешко месо, тиквички, домати пресни, лук, ориз бял, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 61 ккал ( 255 кДж) Б 4,8г; М 1,5г; В 7,1г; Na 11мг -
Плодово-зеленчуково пюре
Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, картофи, ябълки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 73 ккал (305 кДж) Б 1,8г; М 1,6г; В 12,9г; Na 16 мг
Четвъртък 19 мар
-
Зеленчукова супа с печени чушки и целина
Съставки: картофи, зелен фасул, чушки, моркови, домати, целина глави*, кисело мляко*, краве масло*, яйца*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 68 ккал ( 286 кДж), Б 2,2 г, М 3,9 г, В 5,6 г -
Рибник
Съставки: бяла риба филе, спанак пресен, картофи, брашно тип 500*, преходно мляко продукт на прах*, яйце*, кашкавал*, растително масло, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 141 ккал (589 kДж) Б 10,8 г; М7,2 г; В 8,2г;Na 55 мг -
Оризово пюре с банани
Съставки: банани, преходно мляко прод. на прах*, оризов грис
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 57 ккал ( 238 кДж) Б 0,9г; М 1,1 г; В 10,3 г; Na 5 мг
Петък 20 мар
-
Крем супа пуешко месо
Съставки: пуешко месо,фиде, целина*, лук, моркови, брашно тип 500*, преходно мляко продукт на прах*, яйца*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 112 ккал (468 кДж) Б 8,9 г; М 6,6 г; В 4,2 г; Na 77 мг -
Броколи с просо
Съставки: броколи, масло краве*/растително, ориз, просо, домати пресни, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 97 ккал (405 кДж) Б 1,8г; М 4,8г; В 11,5,г; Na 45 мг -
Кайсиево-ябълкова каша и извара
Съставки: извара безсолна*, преходно мляко продукт на прах*, безмлечна кайсиево-ябълкова каша, прод. на прах
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал (435 кДж) Б 4,1г;М 5,0г; В 10,6г; Na 30 мг
Събота 21 мар
-
Морковена супа
Съставки: картофи, моркови, преходно мляко продукт на прах*, масло краве*, царевичен грис, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 80 ккал (334 кДж) Б 1,4г; М 4,5г; В 8,7г; Na 60 мг -
Пилешко месо с бял ориз
Съставки: пилешко месо, ориз бял, краве масло*, раст. масло, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 160 ккал ( 666 кДж) Б 10,1г; М 6,0 г; В 16,4г; Na 56 мг -
Плодово пюре от круши
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, круши, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Неделя 22 мар
-
Градинарска зеленчукова супа с киноа
Съставки: киноа, тиквички, лук, моркови, картофи, зелен фасул, домати, чушки, спанак, масло краве*, лимонов сок, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 38 ккал (159 кДж) Б 1,1г; М 1,7г; В 4,5г; Na 47 мг -
Кус-кус със зеленчуков сос
Съставки: чушки, тиквички, домати, лук, моркови, целина глави*, кус-кус, масло краве*/растително масло, магданоз, копър
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 97 ккал ( 405 кДж) Б 1,5г; М 4,8 г; В 11,8г; Na 44 мг -
Ябълково-оризово пюре
Съставки: ябълки, оризово брашно, вода
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 45 ккал (188 kДж) Б0,2г;М 0,2г; В 10,6г; Na 1 мг
за деца от 1 до 3 години
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 16 мар
-
Супа с пилешко месо с паста и моркови
Съставки: пилешко месо, паста, краве масло*, лук, моркови, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 70 ккал (292 кДж) Б 4,5г;М 4,6 г; В 2,6г; Na 54 мг -
Полента със сирене
Съставки: масло краве*, прясно мляко*, краве сирене*, царевичен грис
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 132 ккал (552 kДж);Б 3,4г;М 6,3 г; В 15,4г; Na 62 мг -
Баница с овесени ядки
Съставки: овесени ядки, краве масло*, кисело мляко*, яйца*, краве сирене*обезсолено, бакпулвер
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. Стойност 259 ккал (1083 kДж)Б 8,9г; М 11,8 г; В 29,2г; Na 298 мг
Вторник 17 мар
-
Супа домати с ориз
Съставки: моркови, лук, домати пресни, ориз бял, масло краве*, брашно тип 500*, прясно мляко*, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 60 ккал (250 кДж) Б 1,3г; М 3,4г; В 5,8г -
Яхния със заешко месо и бамя
Съставки: заешко месо, чушки, зелен фасул, грах, бамя, домати пресни, лук, моркови, картофи, краве масло*, раст. масло, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 137 ккал (573 кДж) Б 9,3г; М 8,0 г; В 7,1г; Na 65 мг -
Палачинка с банани и ов. ядки
Съставки: яйца*, фини оя. ядки, банан, канела, ванилия, кокосово масло
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 170 ккал ( 711 кДж) Б 6,2г; М 6 г; В 23 г; Na 54 мг
Сряда 18 мар
-
Крем супа от тиква и царевица
Съставки: тиква, царевица, картофи, масло краве*, прясно мляко*, краве сирене*, копър, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 111 ккал, (464 кДж) Б 2,3 г, М 8,7 г, В 5,9 г, Na 46 мг -
Мини кюфтенца на пара с пюре от картофи и моркови
Съставки: телешко и свинско месо, лук, магданоз, яйце*, сметана*, моркови, масло краве*, мляко прясно*, магданоз,сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 157 ккал (658 кДж) Б 11,8г;М 7,5 г; В 10,6 г, Na 156 мг; Енерг.стойност -пюре от картофи и моркови: 108 ккал (451 кДж) Б 2,2г;М 4,6 г; В 14,5 г; Na 64 мг -
Йогурт с бисквити и боровинки
Съставки: бисквити обикновени, кисело мляко*, боровинки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 120 ккал;( 502 кДж) Б 3,3г;М 3,4г; В 19,4г; Na 65 мг
Четвъртък 19 мар
-
Зеленчукова супа с печени чушки и целина
Съставки: картофи, зелен фасул, чушки, моркови, домати, целина глави*, кисело мляко*, краве масло*, яйца*, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 68 ккал ( 286 кДж), Б 2,2 г, М 3,9 г, В 5,6 г -
Рибник
Съставки: бяла риба филе, спанак пресен, картофи, брашно тип 500*, мляко прясно*, яйце*, кашкавал*, растително масло, краве масло*,сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 141 ккал (589 kДж) Б 10,8 г; М7,2 г; В 8,2г;Na 55 мг -
Ванилова панакота с рошков
Съставки: прясно мляко*, захар, ориз бял, брашно от Рошков,брашно тип 500*, ванилия
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 100ккал (418 kДж) Б 3,8г; М 2,0г; В 16,9г; Na 30 мг
Петък 20 мар
-
Крем супа пуешко месо
Съставки: пуешко месо, фиде,целина*, лук, моркови, брашно тип 500*, прясно мляко*, яйца*, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 112 ккал (468 кДж) Б 8,9 г; М 6,6 г; В 4,2 г; Na 77 мг -
Броколи с просо
Съставки: броколи, масло краве*/растително, ориз, просо, домати пресни, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 97 ккал (405 кДж) Б 1,8г; М 4,8г; В 11,5,г; Na 45 мг -
Пълнозърнести макарони на фурна
Съставки: пълнозърнести макарони, краве масло*, мляко прясно*, яйца*, захар
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 128 ккал (535 kДж) Б 3,8г; М 5,3г; В 16,2г; Na 22 мг
Събота 21 мар
-
Морковена супа
Съставки: картофи, моркови, прясно мляко*, масло краве*, царевичен грис, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 80 ккал (334 кДж) Б 1,4г; М 4,5г; В 8,7г; Na 60 мг -
Пилешко месо с бял ориз
Съставки: пилешко месо, ориз бял, краве масло*, раст. масло, магданоз, джоджен, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 160 ккал ( 666 кДж) Б 10,1г; М 6,0 г; В 16,4г; Na 56 мг -
Баница със сирене
Съставки: готови кори, краве масло*, сирене*,кисело мляко* яйца*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. Стойност 278 ккал Б 6,3г; М 10,6 г; В 30,6г; Na 272 мг
Неделя 22 мар
-
Градинарска зеленчукова супа с киноа
Съставки: киноа, тиквички, лук, моркови, картофи, зелен фасул, домати, чушки, спанак, масло краве*, лимонов сок, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 38 ккал (159 кДж) Б 1,1г; М 1,7г; В 4,5г; Na 47 мг -
Кус-кус със зеленчуков сос
Съставки: чушки, тиквички, домати, лук, моркови, целина глави*, кус-кус, масло краве*/растително масло, магданоз, копър, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 97 ккал ( 405 кДж) Б 1,5г; М 4,8 г; В 11,8г; Na 44 мг -
Крем рожков
Съставки: мляко прясно*, кафява захар, нишесте, рожково брашно от рожков
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 98,6 ккал Б 3,3г;М 2,9г; В 14,6г; Na 37,3 мг
