за деца от 6 до 10 месеца
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 09 фев
-
Домати с ориз и сирене
Съставки: домати пресни, лук, ориз, краве масло*, сирене краве обезсолено*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 128 ккал Б 2,9г; М 4,7г; В 18,6г; Na 39 мг -
Зърнена каша с ябълки
Съставки: ябълки, безмлечна зърнена каша, преходно мляко, продукт на прах*, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал;Б 2,6г;М 3,8г; В 14,9г; Na 23 мг
Вторник 10 фев
-
Телешко месо с оризови макарони и сос от броколи
Съставки: телешко месо, оризови макарони, краве масло*, броколи, царевично брашно, раст. масло
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 116 ккал (485 кДж) Б 7,6г;М 5,9 г; В 8,9г; Na 18 мг -
Ябълки и тиква с овесени ядки
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, овесени ядки, тиква, ябълки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 86 ккал (359 kДж) Б1,7г;М 1,3 г; В 17,0г; Na 23 мг
Сряда 11 фев
-
Пюре от пилешко месо със зеленчуци
Съставки: пилешко месо, лук, картофи, зелен фасул, целина *, моркови, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 84 ккал (351 kДж) Б 7,7г;М 2,6г; В 7,4 г; Na 33 мг -
Пюре от ябълки и круши
Съставки: ябълки, круши, прех. мляко, прод. на прах*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 65 ккал (242 kДж) Б 0,7г;М 1,1 г; В 13,0 г; Na 8 мг
Четвъртък 12 фев
-
Рагу от риба сьомга
Съставки: филе от сьомга*, моркови, картофи, домати пресни, лук, копър, растително масло, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 71 ккал (297 kДж) Б 5,4г;М 2,4 г; В 7,2г;Na 17 мг -
Пюре от ориз с тиква
Съставки: преходно мляко продукт на прах*, ориз, тиква
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 82 ккал (343 kДж);Б 1,6г;М 1,1 г; В 16,4г; Na 8 мг
Петък 13 фев
-
Пюре от сладки картофи и тиквички
Съставки: сладки картофи,тиквички, преходно мляко прод. на прах*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 80 ккал (334 кДж) Б 2,9г;М 1,2 г; В 14,5г; Na 6 мг -
Оризово пюре с банани, ябълки и манго
Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, банани, ябълки, манго
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 81 ккал (339 кДж) Б 1,2г; М 1,0г; В 16,8г; Na 8 мг
Събота 14 фев
-
Пюре от пуешко месо с броколи и тиква
Съставки: пуешко месо, броколи, тиква, краве масло*, царевично брашно
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 102 ккал (423 kДж) Б 7,2г;М 5,0г; В 7,1г; Na 44 мг -
Плодово пюре от банани и моркови
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, банани, морковии, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Неделя 15 фев
-
Пюре от картофи с ориз
Съставки: картофи, ориз, моркови, краве сирене*обезсолено
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 84 ккал (351 кДж) Б 3,7г;М 2,2г; В 12,4г; Na 98 мг -
Ябълково-оризово пюре
Съставки: ябълки, оризово брашно, вода
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 45 ккал (188 kДж) Б0,2г;М 0,2г; В 10,6г; Na 1 мг
за деца от 10 месеца до 1 година
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 09 фев
-
Супа агнешко месо със спанак
Съставки: агнешко месо, спанак, лук, моркови,овесени ядки, домати, масло краве*, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 82 ккал (343 kДж) Б 4,3 г; М 6,0г; В 2,7 г; Na 65 мг -
Картофи с бял сос
Съставки: картофи, краве масло*/раст. масло, сирене краве*, преходно мляко продукт на прах*, брашно тип 500*, лимон, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 123 ккал Б 3,4 г;М 6,2г; В 13,4г; Na 56 мг -
Зърнена каша с ябълки
Съставки: ябълки, безмлечна зърнена каша, преходно мляко, продукт на прах*, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал;Б 2,6г;М 3,8г; В 14,9г; Na 23 мг
Вторник 10 фев
-
Крем супа от грах, моркови и тиквички
Съставки: тиквички, моркови, грах, масло краве*, сирене краве*, прех. мляко, прод. на прах*, брашно тип 500*, грис царевичен, копър
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 100 ккал (418 kДж) Б 3,6 г; М6, 0г; В 7,9г; Na 52 мг -
Телешко месо с оризови макарони и сос от броколи и сметана
Съставки: телешко месо, оризови макарони, краве масло*, лук, броколи, домати пресни, раст. масло , кашкавал*, сметана*, чесън, босилек
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 167 ккал ( 698 кДж)Б 12,3г;М 7,7 г; В 12,1г; Na 71 мг -
Ябълки и тиква с овесени ядки
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, овесени ядки, тиква, ябълки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 86 ккал (359 kДж) Б1,7г;М 1,3 г; В 17,0г; Na 23 мг
Сряда 11 фев
-
Пъстра зеленчукова супа
Съставки: картофи, зеле прясно, червено цвекло, моркови, домати пресни, лук, целина глави*, кисело мляко*, краве масло*, яйца*,лимон, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 75 ккал ( 314 кДж), Б 1,7 г, М 5,2 г, В 5,4 гр Na 61 мг. -
Кюфтенца с пуешко месо и био червена леща
Съставки: пуешко месо, био червена леща, масло краве*/растително-БС, лук, целина глави*, домати, моркови, чушки, брашно тип 500*-УС, чесън, магданоз, чубрица, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: -
Пюре от ябълки и круши
Съставки: ябълки, круши, прех. мляко, прод. на прах*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 65 ккал (242 kДж) Б 0,7г;М 1,1 г; В 13,0 г; Na 8 мг
Четвъртък 12 фев
-
Крем супа от риба сьомга
Съставки: филе от сьомга*, краве масло*, лук, моркови, целина листа*, картофи, домати, зеле, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 80 ккал (334 кДж) Б 5,9г; М 4,8 г; В 3,1г; Na 74 мг -
Зелен фасул с ориз на фурна
Съставки: зелен фасул, масло краве*/растително, лук, чесън,ориз,домати пресни,моркови,магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 111 ккал (464 кДж) Б 2,3г; М 5, 8г; В 12,5,г; Na 50 мг -
Пюре от ориз с тиква
Съставки: преходно мляко продукт на прах*, ориз, тиква
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 82 ккал (343 kДж);Б 1,6г;М 1,1 г; В 16,4г; Na 8 мг
Петък 13 фев
-
Супа с пилешко месо с паста и моркови
Съставки: пилешко месо, паста, краве масло*, лук, моркови, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 70 ккал (292 кДж) Б 4,5г;М 4,6 г; В 2,6г; Na 54 мг -
Запеканка с просо
Съставки: кафяв ориз, просо, сирене краве*-БДС, кашкавал*-БДС, масло краве*/растително -БС, яйца*, прех. мляко прод. на прах*, чубрица, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 161 ккал ( 673 кДж) Б 5,9г; М 9,4г; В 13,3,г; Na 120 мг -
Оризово пюре с банани, ябълки и манго
Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, банани, ябълки, манго
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 81 ккал (339 кДж) Б 1,2г; М 1,0г; В 16,8г; Na 8 мг
Събота 14 фев
-
Супа с цвекло
Съставки: цвекло, лук, картофи, масло краве*, преходно мляко, пород. на прах*, магданоз, лимон, зехтин
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 92 ккал (385 кДж) Б 2,3 г; М 5,4 г; В 9,0г; Na 60 мг -
Пуешко месо с нахут и броколи
Съставки: пуешко месо, масло краве*/растително-БС, нахут, броколи, домати, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 103 ккал (431 kДж) Б 9,8г; М 5, 6г; В 3,5,г; Na 62 мг -
Плодово пюре от банани и моркови
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, банани, морковии, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Неделя 15 фев
-
Супа от пащърнак с овесени ядки
Съставки: пащърнак, целина глави*, овесени ядки, моркови, домати, масло краве*, магданоз, яйце*, кисело мляко*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 76 ккал Б 2,2г; М 5,0г; В 5,6г; Na 60 мг -
Яхния от картофи и зелен фасул
Съставки: картофи, зелен фасул, лук, домати пресни, масло краве*, раст. масло, брашно тип 500*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 91 ккал Б 2,1г; М4,8г; В 9,9г; Na 41 мг -
Ябълково-оризово пюре
Съставки: ябълки, оризово брашно, вода
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 45 ккал (188 kДж) Б0,2г;М 0,2г; В 10,6г; Na 1 мг
за деца от 1 до 3 години
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 09 фев
-
Супа агнешко месо със спанак
Съставки: агнешко месо, спанак, лук, моркови,овесени ядки, домати, масло краве*, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 82 ккал (343 kДж) Б 4,3 г; М 6,0г; В 2,7 г; Na 65 мг -
Картофи с бял сос
Съставки: картофи, краве масло*/раст. масло, сирене краве*, прясно мляко*, брашно тип 500*, лимон, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 123 ккал Б 3,4 г;М 6,2г; В 13,4г; Na 56 мг -
Мляко с ориз на фурна
Съставки: прясно мляко*, захар, ориз бял, яйце*, ванилия
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 188ккал (788 kДж) Б 7,1г; М 4,6г; В 31,1г; Na 30 мг
Вторник 10 фев
-
Крем супа от грах, моркови и тиквички
Съставки: тиквички, моркови, грах, масло краве*, сирене краве*, прясно мляко*, брашно тип 500*, грис царевичен, копър
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 100 ккал Б 3,6 г; М6, 0г; В 7,9г; Na 52 мг -
Телешко месо с оризови макарони и сос от броколи и сметана
Съставки: телешко месо, оризови макарони, краве масло*, лук, броколи, домати пресни, раст. масло , кашкавал*, сметана*, чесън, босилек
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 167 ккал ( 698 кДж)Б 12,3г;М 7,7 г; В 12,1г; Na 71 мг -
Крем от тиква
Съставки: тиква, захар бяла, прясно мляко*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 101 ккал (422 kДж) Б 2,2г; М 1,8 г; В 18г
Сряда 11 фев
-
Пъстра зеленчукова супа
Съставки: картофи, зеле прясно, червено цвекло, моркови, домати пресни, лук, целина глави*, кисело мляко*, краве масло*, яйца*, лимон, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 75 ккал ( 314 кДж), Б 1,7 г, М 5,2 г, В 5,4 гр Na 61 мг. -
Кюфтенца с пуешко месо и био червена леща
Съставки: пуешко месо, био червена леща, масло краве*/растително-БС, лук, целина глави*, домати, моркови, чушки, брашно тип 500*-УС, чесън, магданоз, чубрица, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: -
Ябълков пай
Съставки: яйца*,брашно тип 500*-УС, бакпулвер, захар кафява,канела, прясно мляко*, ябълки,бисквити,краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 243 ккал (1016 kДж) Б 6,2г; М 7,0 г; В 38,9г; Na 25 мг
Четвъртък 12 фев
-
Крем супа от риба сьомга
Съставки: филе от сьомга*, краве масло*, лук, моркови, целина листа*, картофи, домати, зеле, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 80 ккал (334 кДж) Б 5,9г; М 4,8 г; В 3,1г; Na 74 мг -
Зелен фасул с ориз на фурна
Съставки: зелен фасул, масло краве*/растително, лук, чесън,ориз, домати пресни,моркови,магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 111 ккал (464 кДж) Б 2,3г; М 5, 8г; В 12,5,г; Na 50 мг -
Йогурт с бисквити и боровинки
Съставки: бисквити обикновени, кисело мляко*, боровинки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 120 ккал;( 502 кДж) Б 3,3г;М 3,4г; В 19,4г; Na 65 мг
Петък 13 фев
-
Супа с пилешко месо с паста и моркови
Съставки: пилешко месо, паста, краве масло*, лук, моркови, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 70 ккал (292 кДж) Б 4,5г;М 4,6 г; В 2,6г; Na 54 мг -
Запеканка с просо
Съставки: кафяв ориз, просо, сирене краве*-БДС, кашкавал*-БДС, масло краве*/растително-БС, яйца*, пр. мляко*, чубрица, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 161 ккал ( 673 кДж) Б 5,9г; М 9,4г; В 13,3,г; Na 120 мг -
Ванилов крем с канела
Съставки: прясно мляко*, грис, захар, яйца*, краве масло*, ванилия, канела
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 128 ккал (584 kДж) Б 5,4г; М 4,6 г; В 17,4г;
Събота 14 фев
-
Супа с цвекло
Съставки: цвекло, лук, картофи, масло краве*, мляко прясно*, магданоз, лимон, зехтин, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 92 ккал (385 кДж) Б 2,3 г; М 5,4 г; В 9,0г; Na 60 мг -
Пуешко месо с нахут и броколи
Съставки: пуешко месо, масло краве*/растително-БС, нахут, броколи, домати, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 103 ккал (431 kДж) Б 9,8г; М 5, 6г; В 3,5,г; Na 62 мг -
Хрупкви солени мъфини
Съставки: яйца*,брашно тип 500*-УС, кисело мляко*-ЗНП, сирене краве обезсолено*-ЗНП, маслини без костилка, бейби спанак,сушени домати, бакпулвер, сода за хляб,
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 243 ккал (1016 kДж) Б 6,2г; М 7,0 г; В 38,9г; Na 25 мг
Неделя 15 фев
-
Супа от пащърнак с овесени ядки
Съставки: пащърнак, целина глави*, овесени ядки, моркови, домати, масло краве*, магданоз, яйце*, кисело мляко*, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 76 ккал Б 2,2г; М 5,0г; В 5,6г; Na 60 мг -
Яхния от картофи и зелен фасул
Съставки: картофи, зелен фасул, лук, домати пресни, масло краве*, раст. масло, брашно тип 500*, магданоз , сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 91 ккал Б 2,1г; М4,8г; В 9,9г; Na 41 мг -
Ябълков крем
Съставки: ябълки, нишесте, захар бяла, прясно мляко*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 109 ккал (456 кДж) Б 2,5г; М 2,3 г; В 19,8г; Na 29 мг
