за деца от 6 до 10 месеца
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 27 юли
-
Макарони със сирене и зеленчуци
Съставки: макарони, лук, чушки, моркови, масло краве*, домати пресни, сирене краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 110 ккал (460 kДж) Б 3,1 г; М 5,0 г; В 13,2 г; Na 46 мг -
Оризово пюре с банани, ябълки и манго
Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, банани, ябълки, манго
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 81 ккал (339 кДж) Б 1,2г; М 1,0г; В 16,8г; Na 8 мг
Вторник 28 юли
-
Пюре от пуешко месо с карфиол и праскови
Съставки: пуешко месо, карфиол, праскови, краве масло*, царевично нишесте
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 102 ккал (423 kДж) Б 7,2г;М 5,0г; В 7,1г; Na 44 мг -
Плодово-зеленчуково пюре
Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, картофи, ябълки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 73 ккал (305 кДж) Б 1,8г; М 1,6г; В 12,9г; Na 16 мг
Сряда 29 юли
-
Пюре от телешко месо със зеленчуци
Съставки: телешко месо, лук, картофи, зелен фасул пресен, целина *, моркови, масло краве*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 84 ккал (351 kДж) Б 7,7г;М 2,6г; В 7,4 г; Na 33 мг -
Плодово пюре от ябълки
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, ябълки, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Четвъртък 30 юли
-
Рагу от риба сьомга
Съставки: филе от сьомга*, моркови, картофи, домати пресни, лук, копър, растително масло, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 71 ккал (297 kДж) Б 5,4г;М 2,4 г; В 7,2г;Na 17 мг -
Пюре от ябълки и кайсии
Съставки: ябълки, кайсии, прех. мляко, прод. на прах*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 58 ккал (242 kДж) Б 0,9г;М 1,1 г; В 11,1 г; Na 8 мг
Петък 31 юли
-
Зеленчуково пюре със сладки картофи
Съставки: спанак, сладки картофи, моркови, тиквички, сирене краве обезсолено*, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 146 ккал ( 620 кДж) Б 7,4г; М 9,3г; В 2,1г; Na 163 мг -
Пюре от ябълки и банани с овесени ядки
Съставки: ябълки, банани, преходно мляко продукт на прах*, овесени ядки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 114 ккал (477 кДж) Б 2,5г;М 2 г; В 21,5г; Na 8 мг
Събота 01 авг
-
Пюре с пилешко месо и бял ориз
Съставки: пилешко месо, ориз бял, моркови, праз лук, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 111 ккал (464 кДж) Б 8,0г;М 3,9 г; В 11г; Na 31 мг -
Пюре от ориз с кайсии
Съставки: преходно мляко продукт на прах*, ориз, кайсии
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 82 ккал (343 kДж);Б 1,6г;М 1,1 г; В 16,4г; Na 8 мг
Неделя 02 авг
-
Пюре от картофи с ориз
Съставки: картофи, ориз, моркови, краве сирене*обезсолено
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 84 ккал (351 кДж) Б 3,7г;М 2,2г; В 12,4г; Na 98 мг -
Плодово пюре със сливи и круши
Съставки: сливи, круши, овесени ядки,извара*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 146 ккал (610 kДж) Б5,1г;М 5,4г; В 19,2г; Na 9 мг
за деца от 10 месеца до 1 година
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 27 юли
-
Супа със заешко месо и зеленчуци
Съставки: заешко месо,картофи, целина*, краве масло*, лук, моркови пресни, домати, пресни, чушка, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 95 ккал (397 kДж)) Б 5,7г; М 6,2 г; В 4,1г; Na 60 мг -
Броколи с макарони и сирене
Съставки: броколи, макарони, кашкавал*, масло краве*/растително, сирене краве обезсолено*, сметана*, яйца*, чесън
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 175 ккал (732 кДж) Б 5,7г; М 9, 3г; В 17,0 г; Na 80 мг -
Оризово пюре с банани, ябълки и манго
Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, банани, ябълки, манго
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 81 ккал (339 кДж) Б 1,2г; М 1,0г; В 16,8г; Na 8 мг
Вторник 28 юли
-
Крем супа от цвекло червено
Съставки: цвекло червено, картофи, моркови, масло краве*, лук, копър, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 69 ккал (288 kДж))Б 1,4г; М 2,6г; В 10,2г; Na 64 мг -
Пай с пуешко месо
Съставки: пуешко месо, картофи, преходно мляко продукт на прах*, грах, яйца*, масло краве*/растително, лук, брашно тип 500*, магданоз, лимон
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 157 ккал (656 кДж) Б 9,9г; М 7,8г; В 11,8г; Na 70 мг -
Плодово-зеленчуково пюре
Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, картофи, ябълки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 73 ккал (305 кДж) Б 1,8г; М 1,6г; В 12,9г; Na 16 мг
Сряда 29 юли
-
Супа с арпа фиде
Съставки: арпа фиде, краве масло*, яйце*, кисело мляко*, брашно тип 500*, моркови пресни, домати пресни, лук, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 78 ккал ( 326 кДж) , Б 2,2 г, М 4,6 г, В 4,4 г. -
Пюре от телешко месо със зеленчуци
Съставки: телешко месо, лук, картофи, зелен фасул пресен, целина *, моркови, масло краве*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 84 ккал (351 kДж) Б 7,7г;М 2,6г; В 7,4 г; Na 33 мг -
Плодово пюре от ябълки
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, ябълки, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Четвъртък 30 юли
-
Крем супа от риба сьомга
Съставки: филе от сьомга*, краве масло*, лук, моркови, целина листа*, картофи, домати, зеле, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 80 ккал (334 кДж) Б 5,9г; М 4,8 г; В 3,1г; Na 74 мг -
Яхния от грах
Съставки: грах, лук, моркови, домати пресни, масло краве*, раст. масло, брашно тип 500*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 120 ккал (502 кДж) Б 5,1г; М 5,0г; В 13,6г; Na 44 мг -
Пюре от ябълки и кайсии
Съставки: ябълки, кайсии, прех. мляко, прод. на прах*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 58 ккал (242 kДж) Б 0,9г;М 1,1 г; В 11,1 г; Na 8 мг
Петък 31 юли
-
Супа пилешко месо със спанак
Съставки: пилешко месо, спанак, ов. ядки, краве масло*, лук, моркови, домати
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 74 ккал (309 кДж) Б 4,9 г; М 4,7 г; В 3,1г; Na 63 мг -
Картофи с бял сос
Съставки: картофи, краве масло*/раст. масло, сирене краве*, преходно мляко продукт на прах*, брашно тип 500*, лимон, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 123 ккал Б 3,4 г;М 6,2г; В 13,4г; Na 56 мг -
Пюре от ябълки и банани с овесени ядки
Съставки: ябълки, банани, преходно мляко продукт на прах*, овесени ядки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 114 ккал (477 кДж) Б 2,5г;М 2 г; В 21,5г; Na 8 мг
Събота 01 авг
-
Супа от тиквички с ориз
Съставки: тиквички, лук, ориз, масло краве*, яйца*, кисело мляко*, копър, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 66 ккал (276 кДж) Б 0,8г; М 4,3г; В 6,0г; Na 42 мг -
Пилешко месо с бял ориз
Съставки: пилешко месо, ориз бял, краве масло*, раст. масло, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 160 ккал ( 666 кДж) Б 10,1г; М 6,0 г; В 16,4г; Na 56 мг -
Пюре от ориз с кайсии
Съставки: преходно мляко продукт на прах*, ориз, кайсии
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 82 ккал (343 kДж);Б 1,6г;М 1,1 г; В 16,4г; Na 8 мг
Неделя 02 авг
-
Пъстра зеленчукова супа
Съставки: картофи, зеле прясно, червено цвекло, моркови, домати пресни, лук, целина глави*, кисело мляко*, краве масло*, яйца*,лимон, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 75 ккал ( 314 кДж), Б 1,7 г, М 5,2 г, В 5,4 гр Na 61 мг. -
Яхния от карфиол с елда
Съставки: карфиол, масло краве*/растително-БС, лук, ориз, елда, домати, брашно тип 500*-УС, копър, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (458 кДж) Б 3,5г; М 6, 0г; В 10,5,г; Na 52 мг -
Плодово пюре със сливи и круши
Съставки: сливи, круши, овесени ядки,извара*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 146 ккал (610 kДж) Б5,1г;М 5,4г; В 19,2г; Na 9 мг
за деца от 1 до 3 години
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 27 юли
-
Супа със заешко месо и зеленчуци
Съставки: заешко месо,картофи, целина*, краве масло*, лук, моркови пресни, домати, пресни, чушка, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 95 ккал (397 kДж)) Б 5,7г; М 6,2 г; В 4,1г; Na 60 мг -
Броколи с макарони и сирене
Съставки: броколи, макарони, кашкавал*, масло краве*/растително, сирене краве обезсолено*, сметана*, яйца*, чесън
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 175 ккал (732 кДж) Б 5,7г; М 9, 3г; В 17,0 г; Na 80 мг -
Кекс със сирене
Съставки: яйца*,брашно тип 500*, бакпулвер, краве масло*, кисело мляко*, сирене
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 243 ккал (1016 kДж) Б 6,2г; М 7,0 г; В 38,9г; Na 25 мг
Вторник 28 юли
-
Крем супа от цвекло червено
Съставки: цвекло червено, картофи, моркови, масло краве*, лук, копър, магданоз , сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 69 ккал (288 kДж))Б 1,4г; М 2,6г; В 10,2г; Na 64 м -
Пай с пуешко месо
Съставки: пуешко месо, картофи, мляко прясно*, грах, яйца*, масло краве*/растително, лук, брашно тип 500*, магданоз, лимон, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 157 ккал (656 кДж) Б 9,9г; М 7,8г; В 11,8г; Na 70 мг -
Млечен крем с плодове и конфитюр
Съставки: прясно мляко*, нишесте, захар, ябълки, круши, праскови, конфитюр ягода
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 235 ккал ( 982кДж) Б 9,0г; М 7,4г; В 52,0,г;
Сряда 29 юли
-
Супа с арпа фиде
Съставки: арпа фиде, краве масло*, яйце*, кисело мляко*, брашно тип 500*, моркови пресни, домати пресни, лук, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 78 ккал ( 326 кДж) , Б 2,2 г, М 4,6 г, В 4,4 г. -
Руло Стефани с пюре от картофи и моркови
Съставки: свинско и телешко месо, моркови, лук, растително масло,яйце, картофи, прясно мляко*, масло краве*, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 157 ккал (658 кДж) Б 11,8г;М 7,5 г; В 10,6 г, Na 156 мг; Енерг.стойност -пюре от картофи и моркови: 108 ккал (451 кДж) Б 2,2г;М 4,6 г; В 14,5 г; Na 64 мг -
Йогурт с бисквити и ягоди
Съставки: бисквити обикновени, кисело мляко*-ЗНП, ягоди
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 120 ккал;( 502 кДж) Б 3,3г;М 3,4г; В 19,4г; Na 65 мг
Четвъртък 30 юли
-
Крем супа от риба сьомга
Съставки: филе от сьомга*, краве масло*, лук, моркови, целина листа*, картофи, домати, зеле, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 80 ккал (334 кДж) Б 5,9г; М 4,8 г; В 3,1г; Na 74 мг -
Яхния от грах
Съставки: грах, лук, моркови, домати пресни, масло краве*, раст. масло, брашно тип 500*, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 120 ккал (502 кДж) Б 5,1г; М 5,0г; В 13,6г; Na 44 мг -
Щрудел с ябълки
Съставки: готови кори, ябълки, овесени ядки, масло краве*, захар, мляко прясно*, ванилия, пудра захар
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 249 ккал (1040 kДж) Б 4,5г; М 6,9г; В 42,3г; Na 328 мг
Петък 31 юли
-
Супа пилешко месо със спанак
Съставки: пилешко месо, спанак, ов. ядки, краве масло*, лук, моркови, домати, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 74 ккал (309 кДж) Б 4,9 г; М 4,7 г; В 3,1г; Na 63 мг -
Картофи с бял сос
Съставки: картофи, краве масло*/раст. масло, сирене краве*, прясно мляко*, брашно тип 500*, лимон, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 123 ккал Б 3,4 г;М 6,2г; В 13,4г; Na 56 мг -
Кус-кус с мляко
Съставки: кус-кус, мляко прясно*, захар
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 288 ккал ( 1205 кДж) Б 9,0г; М 6,0г; В 47,6г;
Събота 01 авг
-
Супа от тиквички с ориз
Съставки: тиквички, лук, ориз, масло краве*, яйца*, кисело мляко*, копър, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 66 ккал (276 кДж) Б 0,8г; М 4,3г; В 6,0г; Na 42 мг -
Пилешко месо с бял ориз
Съставки: пилешко месо, ориз бял, краве масло*, раст. масло, магданоз, джоджен, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 160 ккал ( 666 кДж) Б 10,1г; М 6,0 г; В 16,4г; Na 56 мг -
Кекс с кисело мляко и пшеничен зародиш
Съставки: пшеничен зародиш, масло краве*/раститело, захар, яйца*, кисело мляко*, брашно тип 500*, бакпулвер, ванилия
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 327 ккал ( 1367 кДж)Б 6,6г; М 11,5г; В 49,2г; Na 35 мг
Неделя 02 авг
-
Пъстра зеленчукова супа
Съставки: картофи, зеле прясно, червено цвекло, моркови, домати пресни, лук, целина глави*, кисело мляко*, краве масло*, яйца*, лимон, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 75 ккал ( 314 кДж), Б 1,7 г, М 5,2 г, В 5,4 гр Na 61 мг. -
Яхния от карфиол с елда
Съставки: карфиол, масло краве*/растително-БС, лук, ориз, елда, домати, брашно тип 500*-УС, копър, магданоз, солЕнерг. стойност 110 ккал (458 кДж) Б 3,5г; М 6, 0г; В 10,5,г; Na 52 мг
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (458 кДж) Б 3,5г; М 6, 0г; В 10,5,г; Na 52 мг -
Млечен мус от кайсии
Съставки: кайсии, грис, захар, мляко прясно*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 105 ккал ( 439 кДж) Б 3,3г; М 2,4 г; В 17,7 г; Na 29 мг
