за деца от 6 до 10 месеца

Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.

ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ

Понеделник 25 май

3,00/ден
  • Пюре от картофи и тиквички
    Съставки: картофи, тиквички, преходно мляко продукт на прах*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 80 ккал (334 кДж) Б 2,9г;М 1,2 г; В 14,5г; Na 6 мг
  • Пюре от ябълки и банани с овесени ядки
    Съставки: ябълки, банани, преходно мляко продукт на прах*, овесени ядки
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 114 ккал (477 кДж) Б 2,5г;М 2 г; В 21,5г; Na 8 мг
Изминал ден!

Вторник 26 май

3,00/ден
  • Кус-кус със заешко месо и зеленчуци
    Съставки: заешко месо, краве масло*, кус-кус, тиквички, домати пресни, лук, чушки
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 94 ккал (393 кДж) Б 6,2г;М 4,7г; В 6,6г; Na 16 мг
  • Плодово-зеленчуково пюре
    Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, картофи, ябълки
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 73 ккал (305 кДж) Б 1,8г; М 1,6г; В 12,9г; Na 16 мг
Изминал ден!

Сряда 27 май

3,00/ден
  • Пюре от телешко месо с карфиол и моркови
    Съставки: тешко месо, карфиол, моркови, краве масло*, царевично нишесте
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 102 ккал (423 kДж) Б 7,2г;М 5,0г; В 7,1г; Na 44 мг
  • Каша от елда с ябълки и круши
    Съставки: ябълки, круши, преходно мляко продукт на прах*, брашно от елда
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 83 ккал (349 kДж) Б 1,4г;М 1,5г; В 16,0г; Na 13 мг
Изминал ден!

Четвъртък 28 май

3,00/ден
  • Пюре от риба сьомга и зеленчуци
    Съставки: филе от риба сьомга*, домати, чушки, картофи, пресен лук, масло краве* , целина глави*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 100 ккал (418 kДж) Б6,9г;М 5,0 г; В 6,9г; Na 14 мг
  • Зърнена каша с ябълки
    Съставки: ябълки, безмлечна зърнена каша, преходно мляко, продукт на прах*, краве масло*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал;Б 2,6г;М 3,8г; В 14,9г; Na 23 мг

Петък 29 май

3,00/ден
  • Пюре от моркови и червено цвекло
    Съставки: моркови, червено цвекло, преходно мляко продукт на прах*, оризово брашно
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 59 ккал (247 кДж) Б 1,3г;М 1,2г; В 10,7г; Na 70 мг
  • Оризово пюре с банани, ябълки и манго
    Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, банани, ябълки, манго
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 81 ккал (339 кДж) Б 1,2г; М 1,0г; В 16,8г; Na 8 мг

Събота 30 май

3,00/ден
  • Сирена кашичка с пилешко месо
    Съставки: пилешко месо, царевичен грис, краве сирене*обезсолено, преходно мляко продукт на прах*, краве масло*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 158 ккал (660 kДж) Б 5,6г; М 9,6г; В 12,3г; Na 157 мг
  • Плодово пюре от банани и моркови
    Съставки: прех. мляко прод. на прах*, банани, морковии, царевичен грис, краве масло*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг

Неделя 31 май

3,00/ден
  • Пюре от картофи с ориз
    Съставки: картофи, ориз, моркови, краве сирене*обезсолено
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 84 ккал (351 кДж) Б 3,7г;М 2,2г; В 12,4г; Na 98 мг
  • Овесени ядки с круши и извара
    Съставки: круши, извара*, овесени ядки
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 127 ккал (531 кДж) Б 4,3г;М 1,9 г; В 23,4г; Na 6 мг

за деца от 10 месеца до 1 година

Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.

ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ

Понеделник 25 май

3,90/ден
  • Супа с пуешко месо с овесени ядки
    Съставки: пуешко месо, ов. ядки, краве масло*, лук, моркови, магданоз
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 70 ккал (292 кДж) Б 4,5г;М 4,6 г; В 2,6г; Na 54 мг
  • Макарони с чушки и сметана
    Съставки: макарони, чушки,яйца*, сирене краве*, масло краве*/растително, чесън, сметана*,кашкавал*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 175ккал (732 kДж) Б 5,7г; М 9,3г; В 17,0г; Na 80 мг
  • Пюре от ябълки и банани с овесени ядки
    Съставки: ябълки, банани, преходно мляко продукт на прах*, овесени ядки
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 114 ккал (477 кДж) Б 2,5г;М 2 г; В 21,5г; Na 8 мг
Изминал ден!

Вторник 26 май

3,90/ден
  • Зеленчукова супа с амарант и целина
    Съставки: картофи, моркови, домати пресни, лук, целина*, амарант, кисело мляко*, краве масло*, яйца*, магданоз
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 83 ккал ( 244 кДж), Б 2,45 г, М 4,0 г, В 8,9 г
  • Кус-кус със заешко месо и зеленчуци
    Съставки: заешко месо, краве масло*, кус-кус, тиквички, домати пресни, лук, чушки
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 94 ккал (393 кДж) Б 6,2г;М 4,7г; В 6,6г; Na 16 мг
  • Плодово-зеленчуково пюре
    Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, картофи, ябълки
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 73 ккал (305 кДж) Б 1,8г; М 1,6г; В 12,9г; Na 16 мг
Изминал ден!

Сряда 27 май

3,90/ден
  • Крем супа от грах, моркови и тиквички
    Съставки: тиквички, моркови, грах, масло краве*, сирене краве*, прех. мляко, прод. на прах*, брашно тип 500*, грис царевичен, копър
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 100 ккал (418 kДж) Б 3,6 г; М6, 0г; В 7,9г; Na 52 мг
  • Пюре от телешко месо с карфиол и моркови
    Съставки: тешко месо, карфиол, моркови, краве масло*, царевично нишесте
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 102 ккал (423 kДж) Б 7,2г;М 5,0г; В 7,1г; Na 44 мг
  • Каша от елда с ябълки и круши
    Съставки: ябълки, круши, преходно мляко продукт на прах*, брашно от елда
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 83 ккал (349 kДж) Б 1,4г;М 1,5г; В 16,0г; Na 13 мг
Изминал ден!

Четвъртък 28 май

3,90/ден
  • Супа от пащърнак с овесени ядки
    Съставки: пащърнак, целина глави*, овесени ядки, моркови, домати, масло краве*, магданоз, яйце*, кисело мляко*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 76 ккал Б 2,2г; М 5,0г; В 5,6г; Na 60 мг
  • Задушена риба сьомга "Ропотамо"
    Съставки: сьомга филе*, картофи, тиквички, домати пресни, грах, лук, моркови, масло краве*/растително, целина листа*, брашно тип 500*, магданоз, лимон
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 109 ккал ( 456 кДж) Б 9,1г; М 5,8г; В 5,0г; Na 57 мг
  • Зърнена каша с ябълки
    Съставки: ябълки, безмлечна зърнена каша, преходно мляко, продукт на прах*, краве масло*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал;Б 2,6г;М 3,8г; В 14,9г; Na 23 мг

Петък 29 май

3,90/ден
  • Пилешка супа със зеленчуци
    Съставки: пилешко месо, краве масло*, моркови пресни, целина*, зеле, зелен фасул, домати пресни, картофи, лук, магданоз
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 86 ккал ( 359 кДж) , Б 6,3 г, М 4,8 г, В 4,2 гр Na 56 мг.
  • Яхния от спанак с ориз
    Съставки: масло краве*/растително, домати, ориз, чесън пресен, магданоз
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 102 ккал (426 кДж) Б 3,0г; М 5,0г; В 11,2г; Na 94 мг
  • Оризово пюре с банани, ябълки и манго
    Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, банани, ябълки, манго
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 81 ккал (339 кДж) Б 1,2г; М 1,0г; В 16,8г; Na 8 мг

Събота 30 май

3,90/ден
  • Супа домати с eлда и градински билки
    Съставки: домати, елда, печена чушка, масло краве*, целина глави*, чесън, магданоз, босилек
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 72 ккал (301 кДж) Б 1,9г; М 2,4г; В 10,5г
  • Пилешко месо със сос бешемел с брашно от лимец
    Съставки: пилешко месо,моркови, масло краве*/растително, яйца*, преходно мляко, прод. на прах*, брашто от лимец,лимон
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 142ккал ( 594 кДж) Б 11,2г; М 6,6г; В 9,4г; Na 72 мг
  • Плодово пюре от банани и моркови
    Съставки: прех. мляко прод. на прах*, банани, морковии, царевичен грис, краве масло*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг

Неделя 31 май

3,90/ден
  • Супа от брюкселско зеле с ориз
    Съставки: брюкселско зеле, целина глави*, ориз, моркови, домати, масло краве*, магданоз, яйце*, кисело мляко*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 76 ккал Б 2,2г; М 5,0г; В 5,6г; Na 60 мг
  • Задушени картофи с царевица и броколи
    Съставки: картофи, броколи, царевица, лук, кашкавал*, краве масло*/растително масло, копър, сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 122 ккал ( 510 кДж) Б 4,7г; М 5,5 г; В 13,5г; Na 107 мг
  • Овесени ядки с круши и извара
    Съставки: круши, извара*, овесени ядки
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 127 ккал (531 кДж) Б 4,3г;М 1,9 г; В 23,4г; Na 6 мг

за деца от 1 до 3 години

ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ

Понеделник 25 май

3,90/ден
  • Супа с пуешко месо с овесени ядки
    Съставки: пуешко месо,ов. ядки, краве масло*, лук, моркови, магданоз, сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 70 ккал (292 кДж) Б 4,5г;М 4,6 г; В 2,6г; Na 54 мг
  • Макарони с чушки и сметана
    Съставки: макарони, чушки,яйца*, сирене краве*, масло краве*/растително, чесън, сметана*,кашкавал*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 175ккал (732 kДж) Б 5,7г; М 9,3г; В 17,0г; Na 80 мг
  • Kрем карамел
    Съставки: прясно мляко*, яйца, нишесте, захар
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 160 ккал (669 kДж) Б 1,2г; М 1.6г; В 13,г; Na 14 мг
Изминал ден!

Вторник 26 май

3,90/ден
  • Зеленчукова супа с амарант и целина
    Съставки: картофи, моркови, домати пресни, лук, целина*, амарант, кисело мляко*, краве масло*, яйца*, магданоз, сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 83 ккал ( 244 кДж), Б 2,45 г, М 4,0 г, В 8,9 г
  • Заешко месо с пюре от стар фасул с бейби моркови
    Съставки: заешко месо, стар фасул,бейби моркови,краве масло* ,джоджен
    Хранителна инф. за 100 гр.прод:
  • Крем от круши
    Съставки: мляко прясно*, круши, нишесте, захар
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 109 ккал (456 кДж) Б 1,2г; М 1,1 г; В 19,7г; Na 29 мг
Изминал ден!

Сряда 27 май

3,90/ден
  • Крем супа от грах, моркови и тиквички
    Съставки: тиквички, моркови, грах, масло краве*, сирене краве*, прясно мляко*, брашно тип 500*, грис царевичен, копър
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 100 ккал Б 3,6 г; М6, 0г; В 7,9г; Na 52 мг
  • Руло Стефани с пюре от картофи и моркови
    Съставки: свинско и телешко месо, моркови, лук, растително масло,яйце, картофи, прясно мляко*, масло краве*, сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 157 ккал (658 кДж) Б 11,8г;М 7,5 г; В 10,6 г, Na 156 мг; Енерг.стойност -пюре от картофи и моркови: 108 ккал (451 кДж) Б 2,2г;М 4,6 г; В 14,5 г; Na 64 мг
  • Пудинг със сушени плодове
    Съставки: кафяв ориз, стафиди, фурми, банани, нишесте, канела
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 118 ккал ( 493 кДж) Б 1,6г; М 0,2г; В 27,5г; Na 1 мг
Изминал ден!

Четвъртък 28 май

3,90/ден
  • Супа от пащърнак с овесени ядки
    Съставки: пащърнак, целина глави*, овесени ядки, моркови, домати, масло краве*, магданоз, яйце*, кисело мляко*, сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 76 ккал Б 2,2г; М 5,0г; В 5,6г; Na 60 мг
  • Задушена риба сьомга "Ропотамо"
    Съставки: сьомга филе*, картофи, тиквички, домати пресни, грах, лук, моркови, масло краве*/растително, целина листа*, брашно тип 500*, магданоз, лимон, сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 109 ккал ( 456 кДж) Б 9,1г; М 5,8г; В 5,0г; Na 57 мг
  • Ванилова панакота с рошков
    Съставки: прясно мляко*, захар, ориз бял, брашно от Рошков,брашно тип 500*, ванилия
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 100ккал (418 kДж) Б 3,8г; М 2,0г; В 16,9г; Na 30 мг

Петък 29 май

3,90/ден
  • Пилешка супа със зеленчуци
    Съставки: пилешко месо, краве масло*, моркови пресни, целина*, зеле, зелен фасул, домати пресни, картофи, лук, магданоз, сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 86 ккал ( 359 кДж) , Б 6,3 г, М 4,8 г, В 4,2 гр Na 56 мг.
  • Яхния от спанак с ориз
    Съставки: спанак, масло краве*/растително, домати, ориз, чесън пресен, магданоз, сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 102 ккал (426 кДж) Б 3,0г; М 5,0г; В 11,2г; Na 94 мг
  • Еклер с млечен крем
    Съставки: брашно тип 500*,масло растително, яйца*, мляко прясно*,масло краве*, захар бяла, лимон, ванилия
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 269 ккал (1124 kДж))Б 9,6г;М 16,8 г; В 20,3г; Na 26 мг

Събота 30 май

3,90/ден
  • Супа домати с eлда и градински билки
    Съставки: домати, елда, печена чушка, масло краве*, целина глави*, чесън, магданоз, босилек, сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 72 ккал (301 кДж) Б 1,9г; М 2,4г; В 10,5г
  • Пилешко месо със сос бешемел с брашно от лимец
    Съставки: пилешко месо,моркови, масло краве*/растително, яйца*, прясно мляко*, брашто от лимец, лимон, сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 142ккал ( 594 кДж) Б 11,2г; М 6,6г; В 9,4г; Na 72 мг
  • Руло с ябълки
    Съставки: захар, яйца*, брашно тип 500*, краве масло*, ябълки
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 227 ккал (949 кДж) Б 5,0г; М 2,8г; В 45,4г; Na 30 мг

Неделя 31 май

3,90/ден
  • Супа от брюкселско зеле с ориз
    Съставки: брюкселско зеле, целина глави*, ориз, моркови, домати, масло краве*, магданоз, яйце*, кисело мляко*, сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 76 ккал Б 2,2г; М 5,0г; В 5,6г; Na 60 мг
  • Задушени картофи с царевица и броколи
    Съставки: картофи, броколи, царевица, лук, кашкавал*, краве масло*/растително масло, копър, сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 122 ккал ( 510 кДж) Б 4,7г; М 5,5 г; В 13,5г; Na 107 мг
  • Йогурт с бисквити и боровинки
    Съставки: бисквити обикновени, кисело мляко*, боровинки
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 120 ккал;( 502 кДж) Б 3,3г;М 3,4г; В 19,4г; Na 65 мг

Всяко детско меню от 6 мес. до 10 мес. съдържа 1бр. пюре ястие и 1бр. пюре десерт по 200 гр. всяко.

Всяко детско меню от 10 мес. до 1 год. съдържа 1бр. супа, 1бр. основно ядене и 1бр. десерт по 220 гр. всяко

Всяко детско меню от 10 мес. до 3 год. съдържа 1бр. супа, 1бр. основно ядене и 1бр. десерт по 220 гр. всяко.

Грамажът на всяко ястие е 220гр. с изключение на десертите с бисквити, бишкоти, или тесто, които са по 150гр.

Догоре ↑