за деца от 6 до 10 месеца
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
Чл. 16. В менюто в обектите по чл. 2 се включват за консумация пресни кокоши яйца в количества съгласно приложение № 3:
- при децата от 6 до 12 месеца яйчен жълтък като компонент на ястия;
- при децата от 1 до 3 години цели кокоши яйца като основно ястие или като компонент на ястия.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 30 юни
5,00 лв./ден
-
Пюре пилешко месо с грах
Съставки: пилешко месо, грах, картофи, моркови, ориз, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 105 ккал ( 439 кДж) Б 8,6г;М 2,6 г; В 11,8 г; Na 31 мг -
Плодово-зеленчуково пюре
Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, картофи, ябълки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 73 ккал (305 кДж) Б 1,8г; М 1,6г; В 12,9г; Na 16 мг
Изминал ден!
Вторник 01 юли
5,00 лв./ден
-
Зеленчуково пюре от сладки картофи, моркови и пъщарнак
Съставки: сладки картофи, моркови, пащърнак, преходно мляко продукт на прах*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 73 ккал ( 305 кДж) Б 1,6г;М 1,1 г; В 14г; Na 29 мг -
Кайсиево-ябълкова каша и извара
Съставки: извара безсолна*, преходно мляко продукт на прах*, безмлечна кайсиево-ябълкова каша, прод. на прах
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал (435 кДж) Б 4,1г;М 5,0г; В 10,6г; Na 30 мг
Изминал ден!
Сряда 02 юли
5,00 лв./ден
-
Пюре от телешко месо със зеленчуци
Съставки: телешко месо, лук, картофи, зелен фасул пресен, целина *, моркови, масло краве*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 84 ккал (351 kДж) Б 7,7г;М 2,6г; В 7,4 г; Na 33 мг -
Пюре от ориз с кайсии
Съставки: преходно мляко продукт на прах*, ориз, кайсии
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 82 ккал (343 kДж);Б 1,6г;М 1,1 г; В 16,4г; Na 8 мг
Четвъртък 03 юли
5,00 лв./ден
-
Пюре от бяла риба и зеленчуци
Съставки: филе от бяла риба*, домати, чушки, картофи, пресен лук, масло краве* , целина глави*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 100 ккал (418 kДж) Б6,9г;М 5,0 г; В 6,9г; Na 14 мг -
Плодово пюре от праскови
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, праскови, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Петък 04 юли
5,00 лв./ден
-
Зеленчуково пюре от тиквички и картофи
Съставки: тиквички, картофи, целина глави*, масло краве*, преходно мляко продукт на прах*, праз лук, копър
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 88 ккал (368 кДж) Б 1,5г;М 5,1 г; В 9,0г; Na 16 мг -
Оризово пюре с банани
Съставки: банани, преходно мляко прод. на прах*, оризов грис
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 57 ккал ( 238 кДж) Б 0,9г; М 1,1 г; В 10,3 г; Na 5 мг
Събота 05 юли
5,00 лв./ден
-
Пуешко месо с оризови макарони и сос от броколи
Съставки: пуешко месо, оризови макарони, краве масло*, броколи, царевично брашно, раст. масло
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 116 ккал (485 кДж) Б 7,6г;М 5,9 г; В 8,9г; Na 18 мг -
Плодово пюре от круши
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, круши, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Неделя 06 юли
5,00 лв./ден
-
Зеленчуково пюре с извара
Съставки: чушки, тиквички, картофи, магданоз, извара*, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 80 ккал (334 кДж) Б 2,5г;М 3,8 г; В 9,1г; Na 14 мг -
Прасковено безглутенова каша
Съставки: сухо пълномаслено мляко*, оризово брашно, царевично нишете, пюре от праскови, суха сладка суроватка*, захар, витаминно-минерална смес-вит.Д3,Е,С,В1,В2,В6,В9,В12,ниацин, пантотенова к-на,Fe,Zn,I.Съдържа лактоза*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 66 ккал (279 кДж) Б 6,2г;М 5,7г - НМК 3,1g; В 11,8г -захари 3,9g; Na 36 мг
за деца от 10 месеца до 1 година
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
Чл. 16. В менюто в обектите по чл. 2 се включват за консумация пресни кокоши яйца в количества съгласно приложение № 3:
- при децата от 6 до 12 месеца яйчен жълтък като компонент на ястия;
- при децата от 1 до 3 години цели кокоши яйца като основно ястие или като компонент на ястия.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 30 юни
6,30 лв./ден
-
Крем супа от броколи
Съставки: броколи, цвекло червено, масло краве*, грис, преходно мляко продукт на прах*, брашно тип 500*, копър, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 84 ккал (351 кДж) Б 2,0г; М 5,6 г; В 6,4г; Na 57 мг -
Пилешко месо с грах
Съставки: пилешко месо, масло краве*/растително, лук, грах, домати пресни, брашно тип 500*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 130 ккал ( 543 кДж) Б 12,0г; М 5,7 г; В 7,8г; Na 57 мг -
Плодово-зеленчуково пюре
Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, картофи, ябълки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 73 ккал (305 кДж) Б 1,8г; М 1,6г; В 12,9г; Na 16 мг
Изминал ден!
Вторник 01 юли
6,30 лв./ден
-
Заешка супа с елда
Съставки: заешко месо, елда, краве масло*, лук, моркови, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 77 ккал (322 кДж) Б 4,0г; М 5,7 г; В 2,5г; Na 56 мг -
Картофени кюфтета с млечен сос
Съставки: картофи, сирене краве*, масло краве*/растително, яйца*, преходно мляко продукт на прах*, брашно тип 500*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 146 ккал Б 5,1г; М7,8г; В 14,0г; Na 78 мг -
Кайсиево-ябълкова каша и извара
Съставки: извара безсолна*, преходно мляко продукт на прах*, безмлечна кайсиево-ябълкова каша, прод. на прах
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал (435 кДж) Б 4,1г;М 5,0г; В 10,6г; Na 30 мг
Изминал ден!
Сряда 02 юли
6,30 лв./ден
-
Ябълково-зеленчукова супа
Съставки: ябълки, моркови, картофи, прех. мляко,прод. на прах*, магданоз, канела
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 40 ккал (167 кДж) Б0,9г;М 0,6г; В 7,7г; Na 36 мг -
Пюре от телешко месо със зеленчуци
Съставки: телешко месо, лук, картофи, зелен фасул пресен, целина *, моркови, масло краве*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 84 ккал (351 kДж) Б 7,7г;М 2,6г; В 7,4 г; Na 33 мг -
Пюре от ориз с кайсии
Съставки: преходно мляко продукт на прах*, ориз, кайсии
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 82 ккал (343 kДж);Б 1,6г;М 1,1 г; В 16,4г; Na 8 мг
Четвъртък 03 юли
6,30 лв./ден
-
Моряшка супа
Съставки: филе от бяла риба*, лук, моркови, домати пресни, картофи, зеле, масло краве*, целина листа*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 70 ккал ( 293 кДж) Б 4,5г; М 4,6 г; В 2,6г; Na 66 мг -
Яхния с бамя и пресни зеленчуци
Съставки: картофи, зелен фасул, патладжан, бамя, чушки, тиквички, домати, лук, моркови, целина листа*, растително масло, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 83 ккал ( 347 кДж) Б 1,6г; М 4,8 г; В 8,2г; Na 47 мг -
Плодово пюре от праскови
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, праскови, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Петък 04 юли
6,30 лв./ден
-
Супа с пилешко месо с паста и моркови
Съставки: пилешко месо, паста, краве масло*, лук, моркови, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 70 ккал (292 кДж) Б 4,5г;М 4,6 г; В 2,6г; Na 54 мг -
Мусака от тиквички
Съставки: тиквички, масло краве*/растително, лук, ориз, домати пресни, брашно тип 500*, преходно мляко продукт на прах*, яйце*, копър
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 111 ккал (464 кДж) Б 2,3г; М 5, 8г; В 12,5,г; Na 50 мг -
Оризово пюре с банани
Съставки: банани, преходно мляко прод. на прах*, оризов грис
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 57 ккал ( 238 кДж) Б 0,9г; М 1,1 г; В 10,3 г; Na 5 мг
Събота 05 юли
6,30 лв./ден
-
Млечна супа "Асорти"
Съставки: карфиол, зеле, моркови, картофи, зелен фасул, лук, грах, масло краве*, преходно мляко, прод. на прах*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 69 ккал (288 kДж) Б 2,7г; М 3,2г; В 7,3г; Na 105 мг -
Пуешко месо с оризови макарони и сос от броколи и сметана
Съставки: пуешко месо, оризови макарони, краве масло*, лук, броколи, раст. масло , кашкавал*, сметана*, чесън, босилек
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 167 ккал ( 698 кДж)Б 12,3г;М 7,7 г; В 12,1г; Na 71 мг -
Плодово пюре от круши
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, круши, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Неделя 06 юли
6,30 лв./ден
-
Супа домати с картофи
Съставки: картофи, лук, домати пресни, ориз бял, масло краве*, яйца*, кисело мляко, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 76 ккал (318 кДж) Б 1,2г; М 4,3г; В 8,1г; Na 42 мг -
Яхния от коприва с ориз
Съставки: коприва, масло краве*/растително, домати, ориз, чесън пресен, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 102 ккал (426 кДж) Б 3,0г; М 5,0г; В 11,2г; Na 94 мг -
Плодов крем с банани
Съставки: обикновени бисквити, мляко кисело*, банани
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 146 ккал (614 kДж) Б 3,0г; М 2,7г; В 27,2г; Na 67 мг
за деца от 1 до 3 години
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
Чл. 16. В менюто в обектите по чл. 2 се включват за консумация пресни кокоши яйца в количества съгласно приложение № 3:
- при децата от 6 до 12 месеца яйчен жълтък като компонент на ястия;
- при децата от 1 до 3 години цели кокоши яйца като основно ястие или като компонент на ястия.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 30 юни
6,30 лв./ден
-
Крем супа от броколи
Съставки: броколи, цвекло червено, масло краве*, грис, прясно мляко*, брашно тип 500*, копър, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 84 ккал (351 кДж) Б 2,0г; М 5,6 г; В 6,4г; Na 57 мг -
Пилешко месо с грах
Съставки: пиешко месо, масло краве*/растително, лук, грах, домати пресни, брашно тип 500*, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 130 ккал ( 543 кДж) Б 12,0г; М 5,7 г; В 7,8г; Na 57 мг -
Баница с овесени ядки
Съставки: овесени ядки, краве масло*, кисело мляко*, яйца*, краве сирене*обезсолено, бакпулвер
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. Стойност 259 ккал (1083 kДж)Б 8,9г; М 11,8 г; В 29,2г; Na 298 мг
Изминал ден!
Вторник 01 юли
6,30 лв./ден
-
Заешка супа с елда
Съставки: заешко месо, елда, краве масло*, лук, моркови, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 77 ккал (322 кДж) Б 4,0г; М 5,7 г; В 2,5г; Na 56 мг -
Картофени кюфтета с млечен сос
Съставки: картофи, сирене краве*, масло краве*/растително, яйца*, прясно мляко*, брашно тип 500*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 146 ккал Б 5,1г; М7,8г; В 14,0г; Na 78 мг -
Млечен крем от кайсии
Съставки: кайсии, нишесте, захар бяла, прясно мляко*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 142 ккал (594 kДж) Б 3,8г; М 3,4 г; В 23,9г; Na 43 мг
Изминал ден!
Сряда 02 юли
6,30 лв./ден
-
Ябълково-зеленчукова супа
Съставки: ябълки, моркови, картофи, прясно мляко*, магданоз, канела, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 40 ккал (167 кДж) Б0,9г;М 0,6г; В 7,7г; Na 36 мг -
Мини кюфтенца на пара с пюре от картофи и моркови
Съставки: телешко и свинско месо, лук, магданоз, яйце*, сметана*, моркови, масло краве*, мляко прясно*, магданоз,сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 157 ккал (658 кДж) Б 11,8г;М 7,5 г; В 10,6 г, Na 156 мг; Енерг.стойност -пюре от картофи и моркови: 108 ккал (451 кДж) Б 2,2г;М 4,6 г; В 14,5 г; Na 64 мг -
Киноа с кафява захар
Съставки: киноа, мляко прясно*, захар кафява, канела
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 84 ккал (351 кДж) Б 2,2г;М 1,2 г; В 16,5г;Na 47 мг
Четвъртък 03 юли
6,30 лв./ден
-
Моряшка супа
Съставки: филе от бяла риба*, лук, моркови, домати пресни, картофи, зеле, масло краве*, целина листа*, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 70 ккал ( 293 кДж) Б 4,5г; М 4,6 г; В 2,6г; Na 66 мг -
Яхния с бамя и пресни зеленчуци
Съставки: картофи, зелен фасул , патладжан, бамя, чушки, тиквички, домати, лук, моркови, целина листа*, растително масло, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 83 ккал ( 347 кДж) Б 1,6г; М 4,8 г; В 8,2г; Na 47 мг -
Торта с бишкоти, праскови и млечен крем
Съставки: бишкоти, мляко прясно*, захар, масло краве*, яйце*, праскови
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 145 ккал (606 kДж) Б 3,3г;М 5, 9г; В 21,1г; Na 27 мг
Петък 04 юли
6,30 лв./ден
-
Супа с пилешко месо с паста и моркови
Съставки: пилешко месо, паста, краве масло*, лук, моркови, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 70 ккал (292 кДж) Б 4,5г;М 4,6 г; В 2,6г; Na 54 мг -
Мусака от тиквички
Съставки: тиквички, масло краве*/растително, лук, ориз, домати пресни, брашно тип 500*, прясно мляко*, яйце*, копър, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 111 ккал (464 кДж) Б 2,3г; М 5, 8г; В 12,5,г; Na 50 мг -
Палачинка с брашно от лимец
Съставки: прясно мляко*, яйца*, брашно от лимец, захар бяла, краве масло*, масло растително, сладко
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 210 ккал ( 878 кДж) Б 6,2г;М 9,9 г; В 24,3г; Na 37 мг
Събота 05 юли
6,30 лв./ден
-
Млечна супа "Асорти"
Съставки: карфиол, зеле, моркови, картофи, зелен фасул, лук, грах, масло краве*, мляко прясно*,, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 69 ккал (288 kДж) Б 2,7г; М 3,2г; В 7,3г; Na 105 мг -
Пуешко месо с оризови макарони и сос от броколи и сметана
Съставки: пуешко месо, оризови макарони, краве масло*, лук, броколи, раст. масло , кашкавал*, сметана*, чесън, босилек
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 167 ккал ( 698 кДж)Б 12,3г;М 7,7 г; В 12,1г; Na 71 мг -
Кекс с портокали
Съставки: брашно тип 500*, масло краве*, яйца*, захар кафява, мляко прясно*,бакпулвер, портокали
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 318 ккал (1329 kДж) Б 8,5г; М 9,7г; В 49,1г; Na 32 мг
Неделя 06 юли
6,30 лв./ден
-
Супа домати с картофи
Съставки: картофи, лук, домати пресни, ориз бял, масло краве*, яйца*, кисело мляко, магданоз , сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 76 ккал (318 кДж) Б 1,2г; М 4,3г; В 8,1г; Na 42 мг -
Яхния от коприва с ориз
Съставки: коприва, масло краве*/растително, домати, ориз, чесън пресен, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 102 ккал (426 кДж) Б 3,0г; М 5,0г; В 11,2г; Na 94 мг -
Млечен десерт от ов. ядки и праскови с кафява захар
Съставки: прясно мляко*, праскови, овесени ядки*, масло краве*, кафява захар
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 92 ккал (385 кДж) Б 2,3г; М 3,2г; В 13,5,г; Na 8,7 мг