за деца от 6 до 10 месеца

Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.

Чл. 16. В менюто в обектите по чл. 2 се включват за консумация пресни кокоши яйца в количества съгласно приложение № 3:

  1. при децата от 6 до 12 месеца яйчен жълтък като компонент на ястия;
  2. при децата от 1 до 3 години цели кокоши яйца като основно ястие или като компонент на ястия.

ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ

Понеделник 07 юли

5,00 лв./ден
  • Пюре от моркови и червено цвекло
    Съставки: моркови, червено цвекло, преходно мляко продукт на прах*, оризово брашно
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 59 ккал (247 кДж) Б 1,3г;М 1,2г; В 10,7г; Na 70 мг
  • Зърнена каша с ябълки
    Съставки: ябълки, безмлечна зърнена каша, преходно мляко, продукт на прах*, краве масло*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал;Б 2,6г;М 3,8г; В 14,9г; Na 23 мг
Изминал ден!

Вторник 08 юли

5,00 лв./ден
  • Пюре телешко месо с грах
    Съставки: телешко месо, грах, картофи, моркови, ориз, масло краве*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 105 ккал ( 439 кДж) Б 8,6г;М 2,6 г; В 11,8 г; Na 31 мг
  • Каша от елда с ябълки и круши
    Съставки: ябълки, круши, преходно мляко продукт на прах*, брашно от елда
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 83 ккал (349 kДж) Б 1,4г;М 1,5г; В 16,0г; Na 13 мг

Сряда 09 юли

5,00 лв./ден
  • Пюре с пилешко месо и спанак
    Съставки: пилешко месо, спанак, целина глави*, лук, картофи, масло краве*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 86 ккал (359 кДж) Б 8,6г; М 2,8г; В 6,6г; Na 46 мг
  • Оризово пюре с банани, ябълки и манго
    Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, банани, ябълки, манго
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 81 ккал (339 кДж) Б 1,2г; М 1,0г; В 16,8г; Na 8 мг

Четвъртък 10 юли

5,00 лв./ден
  • Рагу от риба филе от бяла риба
    Съставки: филе от бяла риба*, моркови, картофи, домати пресни, лук, копър, растително масло, краве масло*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 71 ккал (297 kДж) Б 5,4г;М 2,4 г; В 7,2г;Na 17 мг
  • Плодово пюре от ябълки
    Съставки: прех. мляко прод. на прах*, ябълки, царевичен грис, краве масло*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг

Петък 11 юли

5,00 лв./ден
  • Ризото със зеленчуци
    Съставки: моркови, праз лук, домати пресни, ориз, масло краве*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 113 ккал (408 кДж) Б 2,0 г; М 2,7г; В 16,2г;
  • Пюре от банани и сливи с овесени ядки
    Съставки: банани, сливи, преходно мляко продукт на прах*, овесени ядки
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 114 ккал (477 кДж) Б 2,5г;М 2 г; В 21,5г; Na 8 мг

Събота 12 юли

5,00 лв./ден
  • Пюре от пилешко месо с броколи и праскови
    Съставки: пилешко месо, броколи, праскови, краве масло*, царевично нишесте
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 102 ккал Б 7,2г;М 5,0г; В 7,1г; Na 44 мг
  • Пюре от ябълки и кайсии
    Съставки: ябълки, кайсии, прех. мляко, прод. на прах*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 58 ккал (242 kДж) Б 0,9г;М 1,1 г; В 11,1 г; Na 8 мг

Неделя 13 юли

5,00 лв./ден
  • Пюре от картофи с ориз
    Съставки: картофи, ориз, моркови, краве сирене*обезсолено
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 84 ккал (351 кДж) Б 3,7г;М 2,2г; В 12,4г; Na 98 мг
  • Плодово пюре от ябълки, банани и извара
    Съставки: ябълки, банани, тиква извара*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 79 ккал (320 кДж) Б 1,9г; М 2,2г; В 12,9г; Na 5 мг

за деца от 10 месеца до 1 година

Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.

Чл. 16. В менюто в обектите по чл. 2 се включват за консумация пресни кокоши яйца в количества съгласно приложение № 3:

  1. при децата от 6 до 12 месеца яйчен жълтък като компонент на ястия;
  2. при децата от 1 до 3 години цели кокоши яйца като основно ястие или като компонент на ястия.

ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ

Понеделник 07 юли

6,30 лв./ден
  • Пилешка супа със зеленчуци
    Съставки: пилешко месо, краве масло*, моркови пресни, целина*, зеле, зелен фасул, домати пресни, картофи, лук, магданоз
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 86 ккал ( 359 кДж) , Б 6,3 г, М 4,8 г, В 4,2 гр Na 56 мг.
  • Пюре от зрял лющен фасул със зеленчуци
    Съставки: зрял лющен фасул, лук, червено цвекло, моркови, краве масло* джоджен
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 148 ккал (368 kДж) Б 7,5г; М 4,6 г; В 19,1г; Na 29 мг
  • Зърнена каша с ябълки
    Съставки: ябълки, безмлечна зърнена каша, преходно мляко, продукт на прах*, краве масло*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал;Б 2,6г;М 3,8г; В 14,9г; Na 23 мг
Изминал ден!

Вторник 08 юли

6,30 лв./ден
  • Супа с цвекло
    Съставки: цвекло, лук, картофи, масло краве*, преходно мляко, пород. на прах*, магданоз, лимон, зехтин
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 92 ккал (385 кДж) Б 2,3 г; М 5,4 г; В 9,0г; Na 60 мг
  • Пълнени чушки с месо
    Съставки: телешко месо, чушки, ориз, домати пресни, лук, моркови, масло краве*/растително, яйце*, брашно тип 500*, кисело мляко*, магданоз, червен пипер
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 212 ккал (886 kДж) Б 11,7г; М 9,5 г; В 14,0 г
  • Каша от елда с ябълки и круши
    Съставки: ябълки, круши, преходно мляко продукт на прах*, брашно от елда
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 83 ккал (349 kДж) Б 1,4г;М 1,5г; В 16,0г; Na 13 мг

Сряда 09 юли

6,30 лв./ден
  • Крем супа от карфиол
    Съставки: карфиол, цвекло червено, картофи, масло краве*, грис, преходно мляко продукт на прах*, брашно тип 500*, копър, магданоз
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 84 ккал (351 кДж) Б 2,0г; М 5,6 г; В 6,4г; Na 57 мг
  • Пилешко месо със зеле
    Съставки: пилешко месо, масло краве*/растително, зеле,ориз, домати пресни, магданоз
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 103 ккал (431 kДж) Б 9,8г; М 5, 6г; В 3,5,г; Na 62 мг
  • Оризово пюре с банани, ябълки и манго
    Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, банани, ябълки, манго
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 81 ккал (339 кДж) Б 1,2г; М 1,0г; В 16,8г; Na 8 мг

Четвъртък 10 юли

6,30 лв./ден
  • Супа с арпа фиде
    Съставки: арпа фиде, краве масло*, яйце*, кисело мляко*, брашно тип 500*, моркови пресни, домати пресни, лук, магданоз
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 78 ккал ( 326 кДж) , Б 2,2 г, М 4,6 г, В 4,4 г.
  • Рибник
    Съставки: бяла риба филе, спанак пресен, картофи, брашно тип 500*, преходно мляко продукт на прах*, яйце*, кашкавал*, растително масло, краве масло*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 141 ккал (589 kДж) Б 10,8 г; М7,2 г; В 8,2г;Na 55 мг
  • Плодово пюре от ябълки
    Съставки: прех. мляко прод. на прах*, ябълки, царевичен грис, краве масло*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг

Петък 11 юли

6,30 лв./ден
  • Супа топчета
    Съставки: тел.месо, ориз, краве масло*, лук, моркови, домати, целина*, яйца*, кисело мляко*, брашто тип 500*, магданоз
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 103 ккал (430 kДж) Б 4,8г; М 4,7 г; В 8,0г
  • Броколи с макарони и сирене
    Съставки: броколи, макарони, кашкавал*, масло краве*/растително, сирене краве обезсолено*, сметана*, яйца*, чесън
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 175 ккал (732 кДж) Б 5,7г; М 9, 3г; В 17,0 г; Na 80 мг
  • Пюре от банани и сливи с овесени ядки
    Съставки: банани, сливи, преходно мляко продукт на прах*, овесени ядки
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 114 ккал (477 кДж) Б 2,5г;М 2 г; В 21,5г; Na 8 мг

Събота 12 юли

6,30 лв./ден
  • Супа домати с ориз
    Съставки: моркови, лук, домати пресни, ориз бял, масло краве*, брашно тип 500*, преходно мляко продукт на прах*, магданоз
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 60 ккал (250 кДж) Б 1,3г; М 3,4г; В 5,8г
  • Яхния със заешко месо и бамя
    Съставки: заешко месо, чушки, зелен фасул, грах , бамя, домати пресни, лук, моркови, картофи, краве масло*, раст. масло, магданоз
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 137 ккал (573 кДж) Б 9,3г; М 8,0 г; В 7,1г; Na 65 мг
  • Пюре от ябълки и кайсии
    Съставки: ябълки, кайсии, прех. мляко, прод. на прах*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 58 ккал (242 kДж) Б 0,9г;М 1,1 г; В 11,1 г; Na 8 мг

Неделя 13 юли

6,30 лв./ден
  • Зеленчукова супа с печени чушки и целина
    Съставки: картофи, зелен фасул, чушки, моркови, домати, целина глави*, кисело мляко*, краве масло*, яйца*, магданоз
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 68 ккал ( 286 кДж), Б 2,2 г, М 3,9 г, В 5,6 г
  • Пюре от картофи с ориз
    Съставки: картофи, ориз, моркови, краве сирене*обезсолено
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 84 ккал (351 кДж) Б 3,7г;М 2,2г; В 12,4г; Na 98 мг
  • Плодово пюре от ябълки, банани и извара
    Съставки: ябълки, банани, тиква извара*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 79 ккал (320 кДж) Б 1,9г; М 2,2г; В 12,9г; Na 5 мг

за деца от 1 до 3 години

Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.

Чл. 16. В менюто в обектите по чл. 2 се включват за консумация пресни кокоши яйца в количества съгласно приложение № 3:

  1. при децата от 6 до 12 месеца яйчен жълтък като компонент на ястия;
  2. при децата от 1 до 3 години цели кокоши яйца като основно ястие или като компонент на ястия.

ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ

Понеделник 07 юли

6,30 лв./ден
  • Пилешка супа със зеленчуци
    Съставки: пилешко месо, краве масло*, моркови пресни, целина*, зеле, зелен фасул, домати пресни, картофи, лук, магданоз, сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 86 ккал ( 359 кДж) , Б 6,3 г, М 4,8 г, В 4,2 гр Na 56 мг.
  • Запечен зрял фасул
    Съставки: зрял лющен фасул, краве масло*, лук, целина глави*, моркови, пиперки пресни, домати пресни, брашно тип 500* , джоджен, сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 131 ккал (548 kДж) Б 6,3г; М5,0г; В 15,1г; Na 43 мг
  • Ванилов крем с канела
    Съставки: прясно мляко*, грис, захар, яйца*, краве масло*, ванилия, канела
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 128 ккал (584 kДж) Б 5,4г; М 4,6 г; В 17,4г;
Изминал ден!

Вторник 08 юли

6,30 лв./ден
  • Супа с цвекло
    Съставки: цвекло, лук, картофи, масло краве*, мляко прясно*, магданоз, лимон, зехтин, сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 92 ккал (385 кДж) Б 2,3 г; М 5,4 г; В 9,0г; Na 60 мг
  • Пълнени чушки с месо
    Съставки: телешко месо, чушки, ориз, домати пресни, лук, моркови, масло краве*/растително, яйце*, брашно тип 500*, кисело мляко*, магданоз, червен пипер
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 212 ккал (886 kДж) Б 11,7г; М 9,5 г; В 14,0 г
  • Ябълков крем
    Съставки: ябълки, нишесте, захар бяла, прясно мляко*
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 109 ккал (456 кДж) Б 2,5г; М 2,3 г; В 19,8г; Na 29 мг

Сряда 09 юли

6,30 лв./ден
  • Крем супа от карфиол
    Съставки: карфиол, цвекло червено, картофи, масло краве*, грис, мляко прясно*, брашно тип 500*, копър, магданоз. сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 84 ккал (351 кДж) Б 2,0г; М 5,6 г; В 6,4г; Na 57 мг
  • Пилешко месо със зеле
    Съставки: пилешко месо, масло краве*/растително, зеле,ориз, домати пресни, магданоз, сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 103 ккал (431 kДж) Б 9,8г; М 5, 6г; В 3,5,г; Na 62 мг
  • Баница със сирене, тивички, моркови
    Съставки: готови кори, краве масло*, сирене*, кисело мляко* яйца*, тивички, моркови
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: готови кори, краве масло*, сирене*, кисело мляко* яйца*, тивички, моркови

Четвъртък 10 юли

6,30 лв./ден
  • Супа с арпа фиде
    Съставки: арпа фиде, краве масло*, яйце*, кисело мляко*, брашно тип 500*, моркови пресни, домати пресни, лук, магданоз, сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 78 ккал ( 326 кДж) , Б 2,2 г, М 4,6 г, В 4,4 г.
  • Рибник
    Съставки: бяла риба филе, спанак пресен, картофи, брашно тип 500*, мляко прясно*, яйце*, кашкавал*, растително масло, краве масло*,сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 141 ккал (589 kДж) Б 10,8 г; М7,2 г; В 8,2г;Na 55 мг
  • Ванилова панакота с рошков
    Съставки: прясно мляко*, захар, ориз бял, брашно от Рошков,брашно тип 500*, ванилия
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 100ккал (418 kДж) Б 3,8г; М 2,0г; В 16,9г; Na 30 мг

Петък 11 юли

6,30 лв./ден
  • Супа топчета
    Съставки: тел.месо,свинско месо, ориз, краве масло*, лук, моркови, домати, целина*, яйца*, кисело мляко*, брашто тип 500*, магданоз, сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 103 ккал (430 kДж) Б 4,8г; М 4,7 г; В 8,0г
  • Броколи с макарони и сирене
    Съставки: броколи, макарони, кашкавал*, масло краве*/растително, сирене краве обезсолено*, сметана*, яйца*, чесън
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 175 ккал (732 кДж) Б 5,7г; М 9, 3г; В 17,0 г; Na 80 мг
  • Детски сладолед
    Съставки: нишесте, захар бяла,прясно мляко*, яйца, ванилия
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 135 ккал (564 kДж) Б 5,7г; М 5,5 г; В 15,8г;

Събота 12 юли

6,30 лв./ден
  • Супа домати с ориз
    Съставки: моркови, лук, домати пресни, ориз бял, масло краве*, брашно тип 500*, прясно мляко*, магданоз, сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 60 ккал (250 кДж) Б 1,3г; М 3,4г; В 5,8г
  • Яхния със заешко месо и бамя
    Съставки: заешко месо, чушки, зелен фасул, грах, бамя, домати пресни, лук, моркови, картофи, краве масло*, раст. масло, магданоз, сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 137 ккал (573 кДж) Б 9,3г; М 8,0 г; В 7,1г; Na 65 мг
  • Мъфин с праскови
    Съставки: яйца*,брашно тип 500*, бакпулвер, захар кафява, прясно мляко*, праскови
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 243 ккал (1016 kДж) Б 6,2г; М 7,0 г; В 38,9г; Na 25 мг

Неделя 13 юли

6,30 лв./ден
  • Зеленчукова супа с печени чушки и целина
    Съставки: картофи, зелен фасул, чушки, моркови, домати, целина глави*, кисело мляко*, краве масло*, яйца*, магданоз, сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 68 ккал ( 286 кДж), Б 2,2 г, М 3,9 г, В 5,6 г
  • Яхния от сини сливи с ориз
    Съставки: сини сливи сушени без костилки, масло краве*/растително, лук, моркови, домати пресни, ориз, захар, магданоз, сол
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 122 ккал (510 kДж) Б 1,1г;М 3,1 г; В 22,5г;Na 43 мг
  • Крем рожков
    Съставки: мляко прясно*, кафява захар, нишесте, рожково брашно от рожков
    Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 98,6 ккал Б 3,3г;М 2,9г; В 14,6г; Na 37,3 мг

Всяко детско меню от 6 мес. до 10 мес. съдържа 1бр. пюре ястие и 1бр. пюре десерт по 200 гр. всяко.

Всяко детско меню от 10 мес. до 1 год. съдържа 1бр. супа, 1бр. основно ядене и 1бр. десерт по 220 гр. всяко

Всяко детско меню от 10 мес. до 3 год. съдържа 1бр. супа, 1бр. основно ядене и 1бр. десерт по 220 гр. всяко.

Грамажът на всяко ястие е 220гр. с изключение на десертите с бисквити, бишкоти, или тесто, които са по 150гр.

Догоре ↑