за деца от 6 до 10 месеца
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 07 сеп
-
Пюре от сладки картофи, броколи и грах
Съставки: преходно мляко, прод. на прах*, сладки картофи, броколи, грах
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 80 ккал (334 кДж) Б 2,9 г; М 1,2 г; В 14,5 г; Na 6 мг -
Зърнена каша с ябълки
Съставки: ябълки, безмлечна зърнена каша, преходно мляко, продукт на прах*, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал;Б 2,6г;М 3,8г; В 14,9г; Na 23 мг
Вторник 08 сеп
-
Пюре от пилешко месо с карфиол и моркови
Съставки: пилешко месо, карфиол, моркови, краве масло*, царевично нишесте
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 102 ккал (423 kДж) Б 7,2г;М 5,0г; В 7,1г; Na 44 мг -
Пюре от ябълки и кайсии
Съставки: ябълки, кайсии, прех. мляко, прод. на прах*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 58 ккал (242 kДж) Б 0,9г;М 1,1 г; В 11,1 г; Na 8 мг
Сряда 09 сеп
-
Варена мусака
Съставки: телешко месо, тиквички, домати пресни, лук, ориз бял, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 61 ккал ( 255 кДж) Б 4,8г; М 1,5г; В 7,1г; Na 11мг -
Каша от елда с ябълки и круши
Съставки: ябълки, круши, преходно мляко продукт на прах*, брашно от елда
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 83 ккал (349 kДж) Б 1,4г;М 1,5г; В 16,0г; Na 13 мг
Четвъртък 10 сеп
-
Рагу от риба филе от бяла риба
Съставки: филе от бяла риба*, моркови, картофи, домати пресни, лук, копър, растително масло, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 71 ккал (297 kДж) Б 5,4г;М 2,4 г; В 7,2г;Na 17 мг -
Пюре от сливи и банани с овесени ядки
Съставки: сливи, банани, преходно мляко продукт на прах*, овесени ядки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 114 ккал (477 кДж) Б 2,5г;М 2 г; В 21,5г; Na 8 мг
Петък 11 сеп
-
Макарони със сирене и зеленчуци
Съставки: макарони, лук, чушки, моркови, масло краве*, домати пресни, сирене краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 110 ккал (460 kДж) Б 3,1 г; М 5,0 г; В 13,2 г; Na 46 мг -
Оризово пюре с банани, ябълки и манго
Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, банани, ябълки, манго
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 81 ккал (339 кДж) Б 1,2г; М 1,0г; В 16,8г; Na 8 мг
Събота 12 сеп
-
Пюре от пуешко месо със зелен фасул
Съставки: пуешко месо, лук, картофи, зелен фасул , целина *, моркови, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 84 ккал (351 kДж) Б 7,7г;М 2,6г; В 7,4 г; Na 33 мг -
Плодово пюре
Съставки: преходно мляко продукт на прах*, банани, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Неделя 13 сеп
-
Пюре от картофи с ориз
Съставки: картофи, ориз, моркови, краве сирене*обезсолено
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 84 ккал (351 кДж) Б 3,7г;М 2,2г; В 12,4г; Na 98 мг -
Овесени ядки с круши и извара
Съставки: круши, извара*, овесени ядки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 127 ккал (531 кДж) Б 4,3г;М 1,9 г; В 23,4г; Na 6 мг
за деца от 10 месеца до 1 година
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 07 сеп
-
Агнешка супа със зеленчуци
Съставки: агнешко месо, зелен фасул, лук кромид, картофи, моркови, масло краве*, фиде, лимон за сок, домати, копър
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 89 ккал (372 кДж) Б 4,5 г; М 6,0г; В 4,2г; Na 57 мг -
Киноа със зеленчуци
Съставки: моркови, лук, червени чушки, тиквички, грах, царевица, броколи, масло краве*/растително, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 90 ккал (376 кДж) Б 3,7г;М 3,2г; В 11,3г; Na 56 мг -
Зърнена каша с ябълки
Съставки: ябълки, безмлечна зърнена каша, преходно мляко, продукт на прах*, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал;Б 2,6г;М 3,8г; В 14,9г; Na 23 мг
Вторник 08 сеп
-
Крем супа от цвекло червено
Съставки: цвекло червено, картофи, моркови, масло краве*, лук, копър, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 69 ккал (288 kДж))Б 1,4г; М 2,6г; В 10,2г; Na 64 мг -
Пай с пилешко месо
Съставки: пилешко месо, картофи, преходно мляко продукт на прах*, грах, яйца*, масло краве*/растително, лук, брашно тип 500*, магданоз, лимон
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 157 ккал (656 кДж) Б 9,9г; М 7,8г; В 11,8г; Na 70 мг -
Пюре от ябълки и кайсии
Съставки: ябълки, кайсии, прех. мляко, прод. на прах*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 58 ккал (242 kДж) Б 0,9г;М 1,1 г; В 11,1 г; Na 8 мг
Сряда 09 сеп
-
Супа домати с eлда и градински билки
Съставки: домати, елда, печена чушка, масло краве*, целина глави*, чесън, магданоз, босилек
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 72 ккал (301 кДж) Б 1,9г; М 2,4г; В 10,5г -
Варена мусака
Съставки: телешко месо, тиквички, домати пресни, лук, ориз бял, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 61 ккал ( 255 кДж) Б 4,8г; М 1,5г; В 7,1г; Na 11мг -
Каша от елда с ябълки и круши
Съставки: ябълки, круши, преходно мляко продукт на прах*, брашно от елда
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 83 ккал (349 kДж) Б 1,4г;М 1,5г; В 16,0г; Na 13 мг
Четвъртък 10 сеп
-
Моряшка супа
Съставки: филе от бяла риба*, лук, моркови, домати пресни, картофи, зеле, масло краве*, целина листа*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 70 ккал ( 293 кДж) Б 4,5г; М 4,6 г; В 2,6г; Na 66 мг -
Яхния от карфиол с елда
Съставки: карфиол, масло краве*/растително-БС, лук, ориз, елда, домати, брашно тип 500*-УС, копър, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (458 кДж) Б 3,5г; М 6, 0г; В 10,5,г; Na 52 мг -
Пюре от сливи и банани с овесени ядки
Съставки: сливи, банани, преходно мляко продукт на прах*, овесени ядки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 114 ккал (477 кДж) Б 2,5г;М 2 г; В 21,5г; Na 8 мг
Петък 11 сеп
-
Пилешка супа със зеленчуци
Съставки: пилешко месо, краве масло*, моркови пресни, целина*, зеле, зелен фасул, домати пресни, картофи, лук, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 86 ккал ( 359 кДж) , Б 6,3 г, М 4,8 г, В 4,2 гр Na 56 мг. -
Макарони с чушки и сметана
Съставки: макарони, чушки,яйца*, сирене краве*, масло краве*/растително, чесън, сметана*,кашкавал*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 175ккал (732 kДж) Б 5,7г; М 9,3г; В 17,0г; Na 80 мг -
Оризово пюре с банани, ябълки и манго
Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, банани, ябълки, манго
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 81 ккал (339 кДж) Б 1,2г; М 1,0г; В 16,8г; Na 8 мг
Събота 12 сеп
-
Морковена супа
Съставки: картофи, моркови, преходно мляко продукт на прах*, масло краве*, царевичен грис, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 80 ккал (334 кДж) Б 1,4г; М 4,5г; В 8,7г; Na 60 мг -
Пуешко месо със зелен фасул
Съставки: пуешко месо, масло краве*/растително, лук, зелен фасул, домати пресни, моркови, брашно тип 500*, магданоз, копър
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 108 ккал (451 кДж) Б 10,1г; М 5,6 г; В 4,2г; Na 59 мг -
Плодово пюре
Съставки: преходно мляко продукт на прах*, банани, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Неделя 13 сеп
-
Супа от тиквички с ов. ядки
Съставки: тиквички, лук, ов. ядки, масло краве*, яйца*, кисело мляко*, копър, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 66 ккал (276 кДж) Б 0,8г; М 4,3г; В 6,0г; Na 42 мг -
Задушени картофи с царевица и броколи
Съставки: картофи, броколи, царевица, лук, кашкавал*, краве масло*/растително масло, копър, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 122 ккал ( 510 кДж) Б 4,7г; М 5,5 г; В 13,5г; Na 107 мг -
Овесени ядки с круши и извара
Съставки: круши, извара*, овесени ядки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 127 ккал (531 кДж) Б 4,3г;М 1,9 г; В 23,4г; Na 6 мг
за деца от 1 до 3 години
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 07 сеп
-
Агнешка супа със зеленчуци
Съставки: агнешко месо, зелен фасул, лук кромид, картофи, моркови, масло краве*,фиде, лимон за сок, домати, копър, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 89 ккал (372 кДж) Б 4,5 г; М 6,0г; В 4,2г; Na 57 мг -
Киноа със зеленчуци
Съставки: киноа, моркови, лук, червени чушки, тиквички, грах, царевица, броколи, масло краве*/растително, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 90 ккал (376 кДж) Б 3,7г;М 3,2г; В 11,3г; Na 56 мг -
Детски сладолед
Съставки: нишесте, захар бяла,прясно мляко*, яйца, ванилия
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 135 ккал (564 kДж) Б 5,7г; М 5,5 г; В 15,8г;
Вторник 08 сеп
-
Крем супа от цвекло червено
Съставки: цвекло червено, картофи, моркови, масло краве*, лук, копър, магданоз , сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 69 ккал (288 kДж))Б 1,4г; М 2,6г; В 10,2г; Na 64 м -
Пай с пилешко месо
Съставки: пилешко месо, картофи, мляко прясно*, грах, яйца*, масло краве*/растително, лук, брашно тип 500*, магданоз, лимон, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 157 ккал (656 кДж) Б 9,9г; М 7,8г; В 11,8г; Na 70 мг -
Шипков крем
Съставки: мармалад от шипки, нишесте, захар, мляко прясно*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 249 ккал (1041 кДж) Б 3,9г; М3, 9г; В 35,1г;Na 15 мг
Сряда 09 сеп
-
Супа домати с eлда и градински билки
Съставки: домати, елда, печена чушка, масло краве*, целина глави*, чесън, магданоз, босилек, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 72 ккал (301 кДж) Б 1,9г; М 2,4г; В 10,5г -
Руло Стефани с пюре от грах и моркови
Съставки: свинско и телешко месо, моркови, лук, растително масло-БС, яйце, грах, прясно мляко*, масло краве*, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 157 ккал (658 кДж) Б 11,8г;М 7,5 г; В 10,6 г, Na 156 мг; Енерг.стойност -пюре от моркови: 97 ккал (405 кДж) Б 3,5 г; М 4,8 г; В 9,8 г; Na 78 мг -
Млечен мус от горски плодове
Съставки: горски плодове, грис, захар, мляко прясно*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 111 ккал ( 464 кДж) Б 3,3г; М 2,2г; В 19,5г; Na 42 мг
Четвъртък 10 сеп
-
Моряшка супа
Съставки: филе от бяла риба*, лук, моркови, домати пресни, картофи, зеле, масло краве*, целина листа*, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 70 ккал ( 293 кДж) Б 4,5г; М 4,6 г; В 2,6г; Na 66 мг -
Яхния от карфиол с елда
Съставки: карфиол, масло краве*/растително-БС, лук, ориз, елда, домати, брашно тип 500*-УС, копър, магданоз, солЕнерг. стойност 110 ккал (458 кДж) Б 3,5г; М 6, 0г; В 10,5,г; Na 52 мг
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (458 кДж) Б 3,5г; М 6, 0г; В 10,5,г; Na 52 мг -
Щрудел с ябълки
Съставки: готови кори, ябълки, овесени ядки, масло краве*, захар, мляко прясно*, ванилия, пудра захар
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 249 ккал (1040 kДж) Б 4,5г; М 6,9г; В 42,3г; Na 328 мг
Петък 11 сеп
-
Пилешка супа със зеленчуци
Съставки: пилешко месо, краве масло*, моркови пресни, целина*, зеле, зелен фасул, домати пресни, картофи, лук, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 86 ккал ( 359 кДж) , Б 6,3 г, М 4,8 г, В 4,2 гр Na 56 мг. -
Макарони с чушки и сметана
Съставки: макарони, чушки,яйца*, сирене краве*, масло краве*/растително, чесън, сметана*,кашкавал*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 175ккал (732 kДж) Б 5,7г; М 9,3г; В 17,0г; Na 80 мг -
Мляко с ориз на фурна
Съставки: прясно мляко*, захар, ориз бял, яйце*, ванилия
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 188ккал (788 kДж) Б 7,1г; М 4,6г; В 31,1г; Na 30 мг
Събота 12 сеп
-
Морковена супа
Съставки: картофи, моркови, прясно мляко*, масло краве*, царевичен грис, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 80 ккал (334 кДж) Б 1,4г; М 4,5г; В 8,7г; Na 60 мг -
Пуешко месо със зелен фасул
Съставки: пуешко месо, масло краве*/растително, лук, зелен фасул, домати пресни, моркови, брашно тип 500*, магданоз, копър, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 108 ккал (451 кДж) Б 10,1г; М 5,6 г; В 4,2г; Na 59 мг -
Плодова пита с овесени ядки
Съставки: ов.ядки*, масло краве*/раститело, захар, яйца*, прясно мляко*, брашто тип 500*, бакпулвер, ябълки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 240 ккал ( 1003 кДж)Б 5,0г; М8, 9г; В 35,1г; Na 15 мг
Неделя 13 сеп
-
Супа от тиквички с ов. ядки
Съставки: тиквички, лук, ов. ядки, масло краве*, яйца*, кисело мляко*, копър, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 66 ккал (276 кДж) Б 0,8г; М 4,3г; В 6,0г; Na 42 мг -
Задушени картофи с царевица и броколи
Съставки: картофи, броколи, царевица, лук, кашкавал*, краве масло*/растително масло, копър, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 122 ккал ( 510 кДж) Б 4,7г; М 5,5 г; В 13,5г; Na 107 мг -
Крем от круши
Съставки: мляко прясно*, круши, нишесте, захар
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 109 ккал (456 кДж) Б 1,2г; М 1,1 г; В 19,7г; Na 29 мг
