за деца от 6 до 10 месеца
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 29 юни
-
Пюре с пилешко месо и бял ориз
Съставки: пилешко месо, ориз бял, моркови, праз лук, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 111 ккал (464 кДж) Б 8,0г;М 3,9 г; В 11г; Na 31 мг -
Пюре от ябълки и круши
Съставки: ябълки, круши, прех. мляко, прод. на прах*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 65 ккал (242 kДж) Б 0,7г;М 1,1 г; В 13,0 г; Na 8 мг
Вторник 30 юни
-
Пюре от моркови и червено цвекло
Съставки: моркови, червено цвекло, преходно мляко продукт на прах*, оризово брашно
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 59 ккал (247 кДж) Б 1,3г;М 1,2г; В 10,7г; Na 70 мг -
Пюре от авокадо и банани
Съставки: авокадо, банани, преходно мляко продукт на прах*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал (435 кДж) Б 1,3г;М 6,4г; В 10,1г; Na 9 мг
Сряда 01 юли
-
Сирена кашичка с пуешко месо
Съставки: пуешко месо, царевичен грис, краве сирене*обезсолено, преходно мляко продукт на прах*, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 158 ккал (660 kДж) Б 5,6г; М 9,6г; В 12,3г; Na 157 мг -
Ябълки и моркови с овесени ядки
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, овесени ядки, моркови, ябълки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 86 ккал (359 kДж) Б1,7г;М 1,3 г; В 17,0г; Na 23 мг
Четвъртък 02 юли
-
Рагу от риба сьомга
Съставки: филе от сьомга*, моркови, картофи, домати пресни, лук, копър, растително масло, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 71 ккал (297 kДж) Б 5,4г;М 2,4 г; В 7,2г;Na 17 мг -
Пюре от ориз с ябълки
Съставки: преходно мляко продукт на прах*, ориз, ябълки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 82 ккал (343 kДж);Б 1,6г;М 1,1 г; В 16,4г; Na 8 мг
Петък 03 юли
-
Пюре от сладки картофи, броколи и грах
Съставки: преходно мляко, прод. на прах*, сладки картофи, броколи, грах
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 80 ккал (334 кДж) Б 2,9 г; М 1,2 г; В 14,5 г; Na 6 мг -
Зърнена каша с ябълки
Съставки: ябълки, безмлечна зърнена каша, преходно мляко, продукт на прах*, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал;Б 2,6г;М 3,8г; В 14,9г; Na 23 мг
Събота 04 юли
-
Пюре от телешко месо със зеленчуци
Съставки: телешко месо, лук, картофи, зелен фасул пресен, целина *, моркови, масло краве*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 84 ккал (351 kДж) Б 7,7г;М 2,6г; В 7,4 г; Na 33 мг -
Плодово пюре от банани и моркови
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, банани, морковии, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Неделя 05 юли
-
Пюре от киноа с моркови
Съставки: киноа, моркови
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 84 ккал (351 кДж) Б 3,8г;М 0,2г; В 16,8г; Na 40 мг -
Овесени ядки с круши и извара
Съставки: круши, извара*, овесени ядки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 127 ккал (531 кДж) Б 4,3г;М 1,9 г; В 23,4г; Na 6 мг
за деца от 10 месеца до 1 година
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 29 юни
-
Крем супа от картофи и спанак
Съставки: картофи, спанак, чесън, преходно мляко продукт на прах*, масло краве*, брашно тип 500*-УС, яйца*, царевичен грис, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 93 ккал (389 кДж) Б 2,7г; М 5,1г; В 9,1г; Na 66 мг -
Тас кебап с пилешко месо
Съставки: пилешко месо, ориз бял, домати пресни, лук, краве масло*, раст. масло, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 148 ккал ( 619 кДж) Б 10,1г; М 3,9 г; В 13,7г; Na 57 мг -
Пюре от ябълки и круши
Съставки: ябълки, круши, прех. мляко, прод. на прах*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 65 ккал (242 kДж) Б 0,7г;М 1,1 г; В 13,0 г; Na 8 мг
Вторник 30 юни
-
Заешка супа с кафяв ориз
Съставки: заешко месо, кафяв ориз, краве масло*, лук, моркови, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 77 ккал (322 кДж) Б 4,0г; М 5,7 г; В 2,5г; Na 56 мг -
Картофена запеканка с кашкавал
Съставки: картофи, краве масло*/раст. масло, кашкавал*, преходно мляко продукт на прах*,яйце*, брашно тип 500*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 146 ккал (610 kДж) Б 5,1 г;М 7,8г; В 14,0г; Na 78 мг -
Пюре от авокадо и банани
Съставки: авокадо, банани, преходно мляко продукт на прах*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал (435 кДж) Б 1,3г;М 6,4г; В 10,1г; Na 9 мг
Сряда 01 юли
-
Супа домати с eлда и градински билки
Съставки: домати, елда, печена чушка, масло краве*, целина глави*, чесън, магданоз, босилек
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 72 ккал (301 кДж) Б 1,9г; М 2,4г; В 10,5г -
Пуешко месо със сос бешемел с брашно от лимец
Съставки: пуешко месо,моркови, масло краве*/растително, яйца*, преходно мляко, прод. на прах*, брашно от лимец,лимон
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 142ккал ( 594 кДж) Б 11,2г; М 6,6г; В 9,4г; Na 72 мг -
Ябълки и моркови с овесени ядки
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, овесени ядки, моркови, ябълки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 86 ккал (359 kДж) Б1,7г;М 1,3 г; В 17,0г; Na 23 мг
Четвъртък 02 юли
-
Крем супа от риба сьомга
Съставки: филе от сьомга*, краве масло*, лук, моркови, целина листа*, картофи, домати, зеле, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 80 ккал (334 кДж) Б 5,9г; М 4,8 г; В 3,1г; Na 74 мг -
Леща лющена (оранжева) със зеленчуци
Съставки: Леща лющена(оранжева), краве масло*, целина*, картофи, моркови, домати
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 118 ккал (493 kДж)) Б 5,9г; М2,7 г; В 17,5г; Na 9 мг -
Пюре от ориз с ябълки
Съставки: преходно мляко продукт на прах*, ориз, ябълки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 82 ккал (343 kДж);Б 1,6г;М 1,1 г; В 16,4г; Na 8 мг
Петък 03 юли
-
Супа с пилешко месо с паста и моркови
Съставки: пилешко месо, паста, краве масло*, лук, моркови, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 70 ккал (292 кДж) Б 4,5г;М 4,6 г; В 2,6г; Na 54 мг -
Яхния от карфиол с елда
Съставки: карфиол, масло краве*/растително-БС, лук, ориз, елда, домати, брашно тип 500*-УС, копър, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (458 кДж) Б 3,5г; М 6, 0г; В 10,5,г; Na 52 мг -
Зърнена каша с ябълки
Съставки: ябълки, безмлечна зърнена каша, преходно мляко, продукт на прах*, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал;Б 2,6г;М 3,8г; В 14,9г; Na 23 мг
Събота 04 юли
-
Млечна супа с мидички
Съставки: макаронени изделия, сирене*, масло краве*, яйца*, грис, преходно мляко, прод. на прах*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 84 ккал (351 кДж) Б 3,0 г; М 6,0г; В 4,3г; Na 55 мг -
Телешки кюфтета по Цариградски
Съставки: телешко месо, ориз, яйце*, краве масло*, раст. масло, брашно тип 500*, лук, домати пресни, моркови, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 202 ккал ( 844 кДж) Б 10,4г; М 12,7 г; В 10,1г; -
Плодово пюре от банани и моркови
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, банани, морковии, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Неделя 05 юли
-
Супа от брюкселско зеле с ориз
Съставки: брюкселско зеле, целина глави*, ориз, моркови, домати, масло краве*, магданоз, яйце*, кисело мляко*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 76 ккал Б 2,2г; М 5,0г; В 5,6г; Na 60 мг -
Яхния с бамя и пресни зеленчуци
Съставки: картофи, зелен фасул, патладжан, бамя, чушки, тиквички, домати, лук, моркови, целина листа*, растително масло, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 83 ккал ( 347 кДж) Б 1,6г; М 4,8 г; В 8,2г; Na 47 мг -
Овесени ядки с круши и извара
Съставки: круши, извара*, овесени ядки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 127 ккал (531 кДж) Б 4,3г;М 1,9 г; В 23,4г; Na 6 мг
за деца от 1 до 3 години
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 29 юни
-
Крем супа от картофи и спанак
Съставки: картофи, спанак, чесън, прясно мляко*, масло краве*, брашно тип 500*-УС, яйца*, царевичен грис, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 93 ккал (389 кДж) Б 2,7г; М 5,1г; В 9,1г; Na 66 мг -
Тас кебап с пилешко месо
Съставки: пилешко месо, ориз бял, домати пресни, лук, краве масло*, раст. масло, магданоз сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 148 ккал ( 619 кДж) Б 10,1г; М 3,9 г; В 13,7г; Na 57 мг -
Бананов крем с пшеничен зародиш
Съставки: банани, нишесте, захар, мляко прясно*, пшеничен зародиш*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 120 ккал ( 502 кДж) Б 2, 7 г ; М 2,2 г; В 22,2 г; Na 29 мг
Вторник 30 юни
-
Заешка супа с кафяв ориз
Съставки: заешко месо, кафяв ориз, краве масло*, лук, моркови, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 77 ккал (322 кДж) Б 4,0г; М 5,7 г; В 2,5г; Na 56 мг -
Картофена запеканка с кашкавал
Съставки: картофи, краве масло*/раст. масло, кашкавал*, прясно мляко*, яйце*, брашно тип 500*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 146 ккал (610 kДж) Б 5,1 г;М 7,8г; В 14,0г; Na 78 мг -
Крем от круши
Съставки: мляко прясно*, круши, нишесте, захар
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 109 ккал (456 кДж) Б 1,2г; М 1,1 г; В 19,7г; Na 29 мг
Сряда 01 юли
-
Супа домати с eлда и градински билки
Съставки: домати, елда, печена чушка, масло краве*, целина глави*, чесън, магданоз, босилек, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 72 ккал (301 кДж) Б 1,9г; М 2,4г; В 10,5г -
Пуешко месо със сос бешемел с брашно от лимец
Съставки: пуешко месо,моркови, масло краве*/растително, яйца*, прясно мляко*, брашто от лимец, лимон, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 142ккал ( 594 кДж) Б 11,2г; М 6,6г; В 9,4г; Na 72 мг -
Kрем карамел
Съставки: прясно мляко*, яйца, нишесте, захар
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 160 ккал (669 kДж) Б 1,2г; М 1.6г; В 13,г; Na 14 мг
Четвъртък 02 юли
-
Крем супа от риба сьомга
Съставки: филе от сьомга*, краве масло*, лук, моркови, целина листа*, картофи, домати, зеле, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 80 ккал (334 кДж) Б 5,9г; М 4,8 г; В 3,1г; Na 74 мг -
Постна мусака от леща
Съставки: леща, масло растително, масло краве*, праз лук, целина глави*, моркови, чушки, домати, картофи,чесън, прясно мляко*, яйца*, брашно тип 500*, магданоз, копър, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 123 ккал (514 kДж)) Б 7,5г;М 4,5 г; В 15 г; Na 64 мг -
Палачинка с банани и ов. ядки
Съставки: яйца*, фини оя. ядки, банан, канела, ванилия, кокосово масло
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 170 ккал ( 711 кДж) Б 6,2г; М 6 г; В 23 г; Na 54 мг
Петък 03 юли
-
Супа с пилешко месо с паста и моркови
Съставки: пилешко месо, паста, краве масло*, лук, моркови, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 70 ккал (292 кДж) Б 4,5г;М 4,6 г; В 2,6г; Na 54 мг -
Яхния от карфиол с елда
Съставки: карфиол, масло краве*/растително-БС, лук, ориз, елда, домати, брашно тип 500*-УС, копър, магданоз, солЕнерг. стойност 110 ккал (458 кДж) Б 3,5г; М 6, 0г; В 10,5,г; Na 52 мг
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (458 кДж) Б 3,5г; М 6, 0г; В 10,5,г; Na 52 мг -
Мъфин със сирене
Съставки: яйца*,брашно тип 500*, бакпулвер, краве масло*, кисело мляко*, сирене
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 243 ккал (1016 kДж) Б 6,2г; М 7,0 г; В 38,9г; Na 25 мг
Събота 04 юли
-
Млечна супа с мидички
Съставки: макаронени изделия, сирене*, масло краве*, яйца*, грис, прясно мляко*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 84 ккал (351 кДж) Б 3,0 г; М 6,0г; В 4,3г; Na 55 мг -
Телешки кюфтета по Цариградски
Съставки: телешко месо,свинско месо, ориз, яйце*, краве масло*, раст. масло, брашно тип 500*, лук, домати пресни, моркови, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 202 ккал ( 844 кДж) Б 10,4г; М 12,7 г; В 10,1г; -
Плодова пита с овесени ядки
Съставки: ов.ядки*, масло краве*/раститело, захар, яйца*, прясно мляко*, брашто тип 500*, бакпулвер, ябълки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 240 ккал ( 1003 кДж)Б 5,0г; М8, 9г; В 35,1г; Na 15 мг
Неделя 05 юли
-
Супа от брюкселско зеле с ориз
Съставки: брюкселско зеле, целина глави*, ориз, моркови, домати, масло краве*, магданоз, яйце*, кисело мляко*, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 76 ккал Б 2,2г; М 5,0г; В 5,6г; Na 60 мг -
Яхния с бамя и пресни зеленчуци
Съставки: картофи, зелен фасул , патладжан, бамя, чушки, тиквички, домати, лук, моркови, целина листа*, растително масло, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 83 ккал ( 347 кДж) Б 1,6г; М 4,8 г; В 8,2г; Na 47 мг -
Йогурт с бисквити и боровинки
Съставки: бисквити обикновени, кисело мляко*, боровинки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 120 ккал;( 502 кДж) Б 3,3г;М 3,4г; В 19,4г; Na 65 мг
